🥩

Steak House in Side

The complete guide to eating great steak in Side and Manavgat — cuts, cooking levels, sauces and Hawaii Restaurant's charcoal grill, serving the coast since 2000.

Side is famous for its beaches and Roman ruins — but ask any regular where to go when they want a serious steak, and one name keeps coming up: Hawaii Restaurant & Bar. We have been grilling over charcoal on the Manavgat coast since 2000, and steak has always been at the heart of the menu.

This hub brings together everything you need to order steak like a regular: how to choose a cut, how to pick a cooking level you will actually enjoy, and which sauce to match with it. Whether you are after a lean Fillet Mignon, a peppery classic or our own Hawaii Steak, start here and follow the guides below.

🥩

Wiener Schnitzel in Side — plus Chicken Schnitzel & europäische Klassiker

Lust auf Schnitzel an der Antalya-Küste? Das Hawaii Restaurant & Bar in der Altstadt von Side serviert Wiener Schnitzel und Chicken Schnitzel, dazu europäische Klassiker wie Beef Stroganoff und Chicken Kiev — frisch zubereitet, täglich geöffnet seit 2000.

Read more →
🥩

Grill-Restaurant in Side — Echtes Holzkohle-BBQ mit Fleisch & Fisch im Hawaii

Sie suchen ein echtes Grill-Restaurant in Side? Im Hawaii wird in der Altstadt über echtem Holzfeuer und Holzkohlegrill gegart — Steaks, Lamm, Kebabs, Hähnchenspieße und frischer Fisch, alles über derselben Glut. Täglich von 10:00 bis 02:00 Uhr geöffnet.

Read more →
🥩

Steakhaus in Side — Steaks vom Holzkohlegrill im Hawaii Restaurant & Bar

Sie suchen ein echtes Steakhaus in Side? Das Hawaii Restaurant & Bar grillt seine gesamte Steak-Auswahl über echtem Holzfeuer und Holzkohle, auf den Punkt gegart — in der Altstadt von Side seit 2000. Dazu Vorspeisen, Salate und passende türkische Rotweine. Täglich bis 02:00 Uhr geöffnet.

Read more →
🥩

Holzfeuer & Holzkohle: So kocht das Hawaii wirklich

Echtes Holzfeuer, echte Holzkohle – keine Elektroplatten, keine Abkürzungen. Warum das Feuer den ganzen Unterschied zwischen einem echten Abendessen und bloßem Essen ausmacht.

Read more →
🥩

Romantisches Dinner in Side: Der Chateaubriand für zwei

Ein Stück Fleisch, zwei Gabeln, kein Blick aufs Handy — warum der Chateaubriand für zwei die romantischste Bestellung in Side ist und wie Sie den Abend darum herum planen.

Read more →
🥩

Steak-Cuts erklärt: Filet, T-Bone, Tournedos & mehr

Fillet Mignon, T-Bone, Tournedos, Chateaubriand, Plank Steak – was sich hinter jedem Cut auf Hawaiis Tafel wirklich verbirgt und welcher zu Ihrem Appetit passt.

Read more →
🥩

T-Bone-Steak in Side: 450 Gramm einfach gemachte Entscheidung

Auf der einen Seite Roastbeef, auf der anderen Filet – das T-Bone ist zwei Steaks in einem Cut. Das Hawaii grillt es mit stattlichen 450 Gramm. So meistern Sie es.

Read more →
🥩

Steaksaucen erklärt: Pfeffer, Champignon, Zwiebel & Sauce Béarnaise

Pfeffer, Champignon, Zwiebel oder Béarnaise? Wie jede klassische Steaksauce schmeckt und zu welchem Cut sie am besten passt – damit Sie im Hawaii in Side genau den richtigen Teller bestellen.

Read more →
🥩

Steak-Garstufen erklärt: von Rare bis Well Done

Rare, Medium-Rare, Medium, Well Done – was sich wirklich ändert, wie Sie bestellen und welche Stufe zu Ihrem Cut passt. Ein einfacher Leitfaden, bevor Sie in Side Steak bestellen.

Read more →
🥩

Bestes Steak in Side: Wo Sie in Manavgat Steak essen (2026)

Lust auf ein richtiges Steak in Side? Hier erfahren Sie, was Sie im Hawaii Restaurant bestellen sollten — die Cuts, die Saucen und der Holzkohlegrill, der seit 2000 Steak-Liebhaber nach Manavgat lockt.

Read more →

❓ Frequently Asked Questions

Hawaii Restaurant & Bar in Side (Manavgat) has specialised in charcoal-grilled steak since 2000, with a dedicated Steaks & Internationals section including Fillet Mignon, Pepper, Mushroom, Onion and Béarnaise steaks.
In peak summer we strongly recommend booking, especially for larger groups or match nights. You can reserve online or message us on WhatsApp.
Our menu features Fillet Mignon, Fillet Steak, Beef Steak and the signature Hawaii Steak, plus sauce-based classics such as Pepper Steak and Béarnaise. Lamb chops and skewers are also on the grill.

Book your table at Hawaii Restaurant

📍 Side, 512. Sk., Manavgat/Antalya — open daily 10:00–02:00