Steak House in Side
The complete guide to eating great steak in Side and Manavgat — cuts, cooking levels, sauces and Hawaii Restaurant's charcoal grill, serving the coast since 2000.
Side is famous for its beaches and Roman ruins — but ask any regular where to go when they want a serious steak, and one name keeps coming up: Hawaii Restaurant & Bar. We have been grilling over charcoal on the Manavgat coast since 2000, and steak has always been at the heart of the menu.
This hub brings together everything you need to order steak like a regular: how to choose a cut, how to pick a cooking level you will actually enjoy, and which sauce to match with it. Whether you are after a lean Fillet Mignon, a peppery classic or our own Hawaii Steak, start here and follow the guides below.
Wiener Schnitzel in Side — plus Chicken Schnitzel & europäische Klassiker
Lust auf Schnitzel an der Antalya-Küste? Das Hawaii Restaurant & Bar in der Altstadt von Side serviert Wiener Schnitzel und Chicken Schnitzel, dazu europäische Klassiker wie Beef Stroganoff und Chicken Kiev — frisch zubereitet, täglich geöffnet seit 2000.
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Sie suchen ein echtes Grill-Restaurant in Side? Im Hawaii wird in der Altstadt über echtem Holzfeuer und Holzkohlegrill gegart — Steaks, Lamm, Kebabs, Hähnchenspieße und frischer Fisch, alles über derselben Glut. Täglich von 10:00 bis 02:00 Uhr geöffnet.
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Sie suchen ein echtes Steakhaus in Side? Das Hawaii Restaurant & Bar grillt seine gesamte Steak-Auswahl über echtem Holzfeuer und Holzkohle, auf den Punkt gegart — in der Altstadt von Side seit 2000. Dazu Vorspeisen, Salate und passende türkische Rotweine. Täglich bis 02:00 Uhr geöffnet.
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Echtes Holzfeuer, echte Holzkohle – keine Elektroplatten, keine Abkürzungen. Warum das Feuer den ganzen Unterschied zwischen einem echten Abendessen und bloßem Essen ausmacht.
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Ein Stück Fleisch, zwei Gabeln, kein Blick aufs Handy — warum der Chateaubriand für zwei die romantischste Bestellung in Side ist und wie Sie den Abend darum herum planen.
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Pfeffer, Champignon, Zwiebel oder Béarnaise? Wie jede klassische Steaksauce schmeckt und zu welchem Cut sie am besten passt – damit Sie im Hawaii in Side genau den richtigen Teller bestellen.
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Rare, Medium-Rare, Medium, Well Done – was sich wirklich ändert, wie Sie bestellen und welche Stufe zu Ihrem Cut passt. Ein einfacher Leitfaden, bevor Sie in Side Steak bestellen.
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Lust auf ein richtiges Steak in Side? Hier erfahren Sie, was Sie im Hawaii Restaurant bestellen sollten — die Cuts, die Saucen und der Holzkohlegrill, der seit 2000 Steak-Liebhaber nach Manavgat lockt.
Read more →❓ Frequently Asked Questions
Book your table at Hawaii Restaurant
📍 Side, 512. Sk., Manavgat/Antalya — open daily 10:00–02:00