🥩

Steak House in Side

The complete guide to eating great steak in Side and Manavgat — cuts, cooking levels, sauces and Hawaii Restaurant's charcoal grill, serving the coast since 2000.

Side is famous for its beaches and Roman ruins — but ask any regular where to go when they want a serious steak, and one name keeps coming up: Hawaii Restaurant & Bar. We have been grilling over charcoal on the Manavgat coast since 2000, and steak has always been at the heart of the menu.

This hub brings together everything you need to order steak like a regular: how to choose a cut, how to pick a cooking level you will actually enjoy, and which sauce to match with it. Whether you are after a lean Fillet Mignon, a peppery classic or our own Hawaii Steak, start here and follow the guides below.

🥩

Стейк и коктейли в Сиде — ужин на гриле с полноценным баром

Стейк и коктейли под одной крышей в старом городе Сиде. Сочетайте филе миньон на дровяном гриле или Hawaii Steak с авторским коктейлем, вином или холодным пивом в Hawaii Restaurant & Karaoke Bar — открыто ежедневно до 02:00, Happy Hour с 19:00 до 20:00 и бесплатный трансфер из избранных отелей.

Read more →
🥩

Халяльные стейки и гриль в Сиде — всё наше мясо халяльное

Каждый стейк, блюдо из баранины и гриль в ресторане Hawaii в старом городе Сиде готовятся из халяльной говядины, баранины и курицы. Честный рассказ о нашем гриле на дровах и углях — включая то, как мы поступаем со свининой и алкоголем.

Read more →
🥩

Hawaii Special (на двоих) в Сиде — блюдо из говядины и курицы для двоих в Hawaii Restaurant

Hawaii Special (на двоих) — это большое блюдо для двоих из говядины и курицы с рисом, обжаренным на масле картофелем, луком, грибами, свежими овощами и грибным сливочным соусом в Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде.

Read more →
Beef Béarnaise в Сиде — стейк под соусом беарнез в Hawaii Restaurant & Bar

Beef Béarnaise в Сиде — стейк под соусом беарнез в Hawaii Restaurant & Bar

Beef Béarnaise в Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде: стейк 200 г с овощами и картофелем, приготовленный на настоящем открытом огне и углях. Актуальную цену смотрите в живом меню и бронируйте столик.

Read more →
Стейк на доске (Plank Steak) в Сиде — стейк на деревянной доске в Hawaii Restaurant & Bar

Стейк на доске (Plank Steak) в Сиде — стейк на деревянной доске в Hawaii Restaurant & Bar

Plank Steak в Hawaii Restaurant & Bar в Сиде — это стейк 200 г с нашего настоящего гриля на дровах и углях, подаётся с овощами и картофелем. Аккуратная, полноценная порция стейка в старом городе Сиде. Открыто ежедневно 10:00–02:00, бесплатный трансфер от выбранных отелей.

Read more →
Стейк с горгонзолой в Сиде

Стейк с горгонзолой в Сиде

Стейк весом 200 граммов, приготовленный на живом огне и углях в Hawaii Restaurant & Bar в Сиде, подаётся с овощами и картофелем и завершается сливочной пикантностью горгонзолы. Наша более насыщенная версия гриля — в старом городе Сиде.

Read more →
Onion Steak в Сиде — наша версия в Hawaii Restaurant & Bar

Onion Steak в Сиде — наша версия в Hawaii Restaurant & Bar

Onion Steak в ресторане Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде: стейк 200 г с овощами и картофелем, приготовленный на настоящем дровяном огне и угольном гриле. Бесплатный трансфер от отеля, караоке, спортивные трансляции и стол, который ждёт вас допоздна.

Read more →
Стейк с перцем в Сиде — Hawaii Restaurant & Bar

Стейк с перцем в Сиде — Hawaii Restaurant & Bar

Стейк с перцем весом 200 г, приготовленный на живом огне и углях в Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде, подаётся с овощами и картофелем. Пикантно, сытно и честно — с бесплатным трансфером из отеля, караоке и ежедневным Happy Hour.

Read more →
Филе-стейк в Сиде — порция 200 г с угольного гриля в Hawaii Restaurant & Bar

Филе-стейк в Сиде — порция 200 г с угольного гриля в Hawaii Restaurant & Bar

Ищете филе-стейк в старом городе Сиде? Hawaii Restaurant & Bar подаёт филе-стейк 200 граммов с овощами и картофелем, приготовленное на настоящем огне из дров и угольном гриле. Бесплатный трансфер от отеля, открыто ежедневно 10:00–02:00.

Read more →
Стейк из говядины в Сиде — 200 г на углях в Hawaii Restaurant & Bar

Стейк из говядины в Сиде — 200 г на углях в Hawaii Restaurant & Bar

Настоящий стейк из говядины 200 г в Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде: готовим на живом огне и углях, подаём с овощами и картофелем. Просто, честно и на заказ — рассказываем, кому он подойдёт, что к нему выпить и как забронировать стол.

Read more →
🥩

Бефстроганов в Сиде: 200 граммов уюта в Hawaii Restaurant & Bar

Порция бефстроганова 200 г, которая подаётся с овощами и картофелем, прямо из раздела Steaks & Internationals в Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде. Что это за блюдо, кому оно подойдёт, что к нему выпить и как до нас добраться — с бесплатным трансфером от избранных отелей.

Read more →
Стейк «Диана» в Сиде: порция стейка на 200 г в Hawaii Restaurant & Bar

Стейк «Диана» в Сиде: порция стейка на 200 г в Hawaii Restaurant & Bar

Стейк «Диана» в Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде: стейк весом 200 г с овощами и картофелем — цельное блюдо на одной тарелке из раздела Steaks & Internationals. Что означает название, как его заказать и как забронировать стол — с бесплатным трансфером от выбранных отелей.

Read more →
Турнедо «Беарнез» в Сиде: классика 200 г в Hawaii Restaurant & Bar

Турнедо «Беарнез» в Сиде: классика 200 г в Hawaii Restaurant & Bar

Турнедо 200 г с соусом беарнез, овощами и картофелем — классический французский стейк из кухни, где с 2000 года работают настоящий дровяной огонь и угольный гриль. Hawaii Restaurant & Bar, старый город Сиде: открыто ежедневно 10:00–02:00, бесплатный трансфер из выбранных отелей.

Read more →
Филе-миньон в Сиде: 200 г вырезки в Hawaii Restaurant & Bar

Филе-миньон в Сиде: 200 г вырезки в Hawaii Restaurant & Bar

Кусок говяжьей вырезки весом 200 г, подаётся с овощами и картофелем, из кухни в старом городе Сиде, построенной вокруг настоящего дровяного огня и угольного гриля. Чего ждать от филе-миньона в Hawaii, что к нему выпить и как забронировать стол — а также где узнать сегодняшнюю цену.

Read more →
🥩

Hawaii Steak в Сиде: фирменное блюдо, носящее наше имя

Hawaii Steak — фирменный стейк ресторана Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде, блюдо, носящее наше имя. Готовится на настоящем дровяном огне и углях до желаемой прожарки. Открыто ежедневно 10:00–02:00, бесплатный трансфер из отеля, а сегодняшняя цена всегда в актуальном меню.

Read more →
🥩

Венский шницель в Сиде — плюс куриный шницель и европейская классика

Хочется шницеля на побережье Антальи? Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде подаёт венский шницель и куриный шницель, а также любимую европейскую классику — бефстроганов и котлету по-киевски. Готовим из свежих продуктов, работаем каждый день с 2000 года.

Read more →
🥩

Гриль-ресторан в Сиде — настоящее мясо и рыба на углях в Hawaii

Ищете настоящий гриль-ресторан в Сиде? В Hawaii готовят на живом огне и углях в самом сердце Старого города — стейки, баранина, кебабы, куриные шашлычки и свежая рыба, всё с одного пламени. Открыто ежедневно с 10:00 до 02:00.

Read more →
🥩

Стейк-хаус в Сиде — стейки на углях в Hawaii Restaurant & Bar

Ищете настоящий стейк-хаус в Сиде? Hawaii Restaurant & Bar готовит все стейки на живом огне из дров и углей, по вашему вкусу, в старом городе Сиде с 2000 года. Закуски, салаты и турецкие красные вина к столу. Открыты ежедневно до 02:00.

Read more →
🥩

Дрова и уголь: как на самом деле готовят в Hawaii

Настоящий огонь, настоящий уголь — никаких плоских грилей, никаких упрощений. Почему именно огонь превращает еду в настоящий ужин.

Read more →
🥩

Романтический ужин в Сиде: Шатобриан на двоих

Один отруб, две вилки, ноль взглядов в телефон — почему Шатобриан на двоих самый романтичный заказ в Сиде и как выстроить вокруг него весь вечер.

Read more →
🥩

Разбираемся в отрубах стейка: филе-миньон, тибон, турнедо и другие

Филе-миньон, тибон, турнедо, шатобриан, стейк на доске — что на самом деле представляет собой каждый отруб на доске Hawaii и какой из них подойдёт именно вашему аппетиту.

Read more →
🥩

Стейк Ти-Бон в Сиде: 450 граммов, и выбор сделан за вас

Стриплойн с одной стороны, вырезка — с другой: Ти-Бон — это два стейка в одном отрубе. В Hawaii его жарят на солидных 450 граммах. Рассказываем, как с ним справиться.

Read more →
🥩

Соусы к стейку: перечный, грибной, луковый и беарнез

Перечный, грибной, луковый или беарнез? Каким на вкус получается каждый классический соус к стейку и к какому отрубу он подходит лучше всего — чтобы вы заказали идеальное блюдо в Hawaii, Сиде.

Read more →
🥩

Степени прожарки стейка: от rare до well done

Rare, medium-rare, medium, well done — что на самом деле меняется, как заказать и какая степень подойдёт вашему отрубу. Простой гид перед заказом стейка в Сиде.

Read more →
🥩

Лучший стейк в Сиде: где поесть стейк в Манавгате (2026)

Хочется настоящего стейка в Сиде? Рассказываем, что заказать в ресторане Hawaii — отрубы, соусы и угольный гриль, которые притягивают любителей стейков в Манавгат с 2000 года.

Read more →

❓ Frequently Asked Questions

Hawaii Restaurant & Bar in Side (Manavgat) has specialised in charcoal-grilled steak since 2000, with a dedicated Steaks & Internationals section including Fillet Mignon, Pepper, Mushroom, Onion and Béarnaise steaks.
In peak summer we strongly recommend booking, especially for larger groups or match nights. You can reserve online or message us on WhatsApp.
Our menu features Fillet Mignon, Fillet Steak, Beef Steak and the signature Hawaii Steak, plus sauce-based classics such as Pepper Steak and Béarnaise. Lamb chops and skewers are also on the grill.

Book your table at Hawaii Restaurant

📍 Side, 512. Sk., Manavgat/Antalya — open daily 10:00–02:00