Стейк и коктейли в Сиде — ужин на гриле с полноценным баром

Стейк и коктейли в Сиде под одной крышей — это Hawaii Restaurant & Karaoke Bar: филе миньон или фирменный Hawaii Steak на дровяном гриле в паре с авторским коктейлем, бокалом вина или холодным пивом. В старом городе Сиде с 2000 года, открыто ежедневно с 10:00 до 02:00, более 30 коктейлей и Happy Hour с 19:00 до 20:00.

Один стол, два желания: настоящий гриль и полноценный бар

Обычно вечером приходится выбирать: либо хороший стейк-хаус, либо весёлый бар. В старом городе Сиде Hawaii Restaurant & Karaoke Bar — это и то, и другое под одной крышей. На кухне работает дровяной и угольный гриль, поэтому ваш кусок мяса приходит с настоящим дымком и румяной корочкой — а бар за вашей спиной наливает более 30 коктейлей, вино и холодное пиво. Вам не нужно ехать из ресторана в бар после ужина: вы устраиваетесь поудобнее, заказываете филе миньон и позволяете напиткам приходить один за другим.

Мы находимся на улице 512. Sk. с 2000 года, и в этом сочетании вся суть: серьёзная тарелка мяса и напиток, который действительно ему подходит. Изучите всё в полном меню перед визитом или просто прогуляйтесь по переулкам старого города и позвольте аромату привести вас к грилю.

Стейки, вокруг которых стоит построить вечер

Именно на гриле Hawaii зарабатывает своё имя за мясо. Любители стейков обычно сразу берут Fillet Mignon (филе миньон) или фирменный Hawaii Steak, но выбор гораздо шире. Есть Fillet steak (филейный стейк), Beef steak (говяжий стейк) и неизменно надёжный Daily steak (стейк дня), а также классика с соусами — Pepper steak (стейк с перечным соусом), Mushroom steak (стейк с грибным соусом), Onion steak (стейк с луковым соусом), Beef Béarnaise и Tournedos Béarnaise. Хотите что-то эффектное — Plank steak (стейк на деревянной доске) и Hawaii Special (For 2) (Hawaii Special на двоих) созданы для того, чтобы делиться, а lamb special (фирменное блюдо из баранины) — для тех, кто хочет отойти от говядины.

Приготовленные на углях и доведённые до той прожарки, о которой вы попросите, именно эти блюда — причина, по которой люди бронируют здесь стол дважды за один отпуск. Чтобы подробнее разобраться, чем отличаются отрубы, наш гид по лучшему стейку в Сиде и более обширный материал о стейк-хаусе в Сиде разбирают всё тарелка за тарелкой.

Что выпить к стейку

Хороший стейк просит хорошего напитка — и вот здесь в игру вступает барная сторона Hawaii. Возьмите насыщенное красное вино, если хотите классику к стейку с перечным соусом или соусом бернез — наш гид по турецкому вину для Сиде станет удобной подсказкой, если местные марки вам пока незнакомы. Предпочитаете что-то освежающее и лёгкое после жаркого дня в старом городе? Холодное пиво идеально сочетается с говядиной на гриле.

А если хотите превратить ужин в настоящий выход в свет, коктейльная карта насчитывает более 30 позиций. Авторский коктейль до того, как приедет гриль, превращает ужин в событие — начните с наших фирменных коктейлей Blue Hawaii, а дальше барная команда подскажет вам выбор. Настоящие ценители миксов могут погрузиться во весь ассортимент в нашем обзоре лучшего коктейль-бара в Сиде.

Выберите правильное время: Happy Hour и вечер после ужина

Есть умный способ провести здесь вечер со стейком и коктейлями. Приходите к Happy Hour, 19:00–20:00, откройте вечер коктейлем, пока разгорается гриль, а затем переходите к стейку и бокалу вина или пиву, когда зал начинает наполняться. Поскольку кухня и бар работают допоздна — мы открыты ежедневно до 02:00 — вас никто не будет торопить встать из-за стола. Останьтесь на караоке или посмотрите спортивные трансляции на экранах: футбол, Английская Премьер-лига, Лига чемпионов, Формула-1 и хоккей.

Для семей, халяльное мясо и легко добраться

Hawaii — это полноценный бар, поэтому алкоголь подаётся, но это ещё и место, куда семьи приходят на ужин. Всё наше мясо и курица халяльные (халяльный забой); свинина доступна только по запросу и готовится в отдельной зоне на отдельном оборудовании. Это значит, что вы можете заказать халяльный стейк и при этом иметь на столе всю карту напитков — что бы ни предпочитали остальные в вашей компании.

Мы рады гостям со всего побережья — Сиде, Кумкёй, Эвренсеки, Чолаклы, Соргун, Титреенгёль, Гюндогду, Ылыджа и Манавгат. Есть бесплатный трансфер из отеля от избранных отелей, а также недорогой трансфер в обе стороны, если вы находитесь чуть дальше. Напишите нам в WhatsApp по номеру +90 533 930 12 83, чтобы уточнить трансфер, или забронируйте стол, чтобы ваше место у гриля было готово.

Сделайте из этого целый вечер

Стейк и коктейли в Сиде вовсе не обязательно означают два заведения и такси между ними. Выберите свой кусок мяса, выберите свой напиток — и пусть один стол вместит весь вечер: гриль, бокал и, если будет настроение, песню. Загляните в меню, договоритесь о трансфере в WhatsApp и приходите голодными.