Steak House in Side
The complete guide to eating great steak in Side and Manavgat — cuts, cooking levels, sauces and Hawaii Restaurant's charcoal grill, serving the coast since 2000.
Side is famous for its beaches and Roman ruins — but ask any regular where to go when they want a serious steak, and one name keeps coming up: Hawaii Restaurant & Bar. We have been grilling over charcoal on the Manavgat coast since 2000, and steak has always been at the heart of the menu.
This hub brings together everything you need to order steak like a regular: how to choose a cut, how to pick a cooking level you will actually enjoy, and which sauce to match with it. Whether you are after a lean Fillet Mignon, a peppery classic or our own Hawaii Steak, start here and follow the guides below.
Side'de Schnitzel — Wiener Schnitzel, Tavuk Schnitzel ve Avrupa Klasikleri
Antalya sahilinde schnitzel mi arıyorsunuz? Side eski kentteki Hawaii Restaurant & Bar, Wiener Schnitzel ve Tavuk Schnitzel'in yanı sıra beef stroganoff ve Chicken Kiev gibi Avrupa lezzetlerini taze pişiriyor — 2000'den beri her gün açık.
Read more →Side'de Izgara Restoran — Hawaii'de Gerçek Kömür Ateşinde Et ve Balık
Side'de doğru dürüst bir ızgara restoran mı arıyorsunuz? Hawaii, eski şehirde gerçek odun ateşi ve kömür ızgarası kullanır — bifteklerden kuzuya, kebaplardan tavuk şişe, taze balığa kadar her şey aynı ateşten çıkar. Her gün 10:00–02:00 açık.
Read more →Side'de Steakhouse — Hawaii Restaurant & Bar'da Kömür Ateşinde Biftek
Side'de gerçek bir steakhouse mı arıyorsunuz? Hawaii Restaurant & Bar, tüm biftek bölümünü gerçek odun ateşi ve mangal kömürü üzerinde, istediğiniz pişirme derecesinde hazırlıyor; 2000'den beri Side eski kentte. Yanına başlangıçlar, salatalar ve Türk kırmızıları. Her gün 02:00'ye kadar açık.
Read more →Odun Ateşi ve Mangal Kömürü: Hawaii Aslında Nasıl Pişiriyor
Gerçek odun ateşi, gerçek mangal kömürü — plaka yok, kestirme yok. Yemek ile sadece besin arasındaki tüm fark neden ateşten geçiyor.
Read more →Side'de Romantik Akşam Yemeği: İki Kişilik Chateaubriand
Tek et, iki çatal, sıfır telefon kontrolü — iki kişilik Chateaubriand neden Side'nin en romantik siparişi ve akşamı bunun etrafında nasıl kurarsınız.
Read more →Biftek Kesimleri Rehberi: Fileto, T-Bone, Tournedos ve Fazlası
Fillet Mignon, T-bone, Tournedos, Chateaubriand, tahtada servis biftek — Hawaii'nin menüsündeki her kesim tam olarak nedir ve hangisi iştahınıza uyar?
Read more →Side'de T-Bone Steak: 450 Gramlık Kararı Kolaylaştırıyoruz
Bir tarafında striploin, diğer tarafında bonfile — T-bone, tek kesimde iki steak demektir. Hawaii, tam 450 gram olarak mangalda pişiriyor. İşte üstesinden gelmenin yolu.
Read more →Biftek Sosları Rehberi: Biber, Mantar, Soğan ve Béarnaise
Biber, mantar, soğan mı yoksa Béarnaise mi? Her klasik biftek sosunun tadı nasıldır ve hangi ete en çok yakışır — Side'deki Hawaii'de mükemmel tabağı sipariş edin.
Read more →Biftek Pişirme Dereceleri: Az Pişmişten İyi Pişmişe
Az pişmiş, orta-az, orta, iyi pişmiş — gerçekte ne değişir, nasıl sipariş verilir ve hangi derece hangi ete uyar? Side'da biftek sipariş etmeden önce basit bir rehber.
Read more →Side'de En İyi Biftek: Manavgat'ta Nerede Biftek Yenir (2026)
Side'de gerçek bir biftek mi arıyorsunuz? Hawaii Restaurant'ta ne sipariş edeceğinizi burada bulun — 2000 yılından bu yana biftek severleri Manavgat'a çeken etler, soslar ve mangal ateşi.
Read more →❓ Frequently Asked Questions
Book your table at Hawaii Restaurant
📍 Side, 512. Sk., Manavgat/Antalya — open daily 10:00–02:00