Side'de Beef Stroganoff: Hawaii Restaurant & Bar'da 200 Gram Doyumluk Lezzet

Side eski şehirdeki Hawaii Restaurant & Bar'da beef stroganoff, Steaks & Internationals menümüzden, sebze ve patatesle servis edilen 200 gr'lık bir dana eti tabağıdır. Mutfağımız burada 2000 yılından beri pişiriyor, her gün 10:00–02:00 arası açığız ve günün fiyatını her zaman güncel menüde bulabilirsiniz.

Side'de bir akşam yemeği masasında bir Rus klasiği

Çok az dana eti yemeği stroganoff kadar yol kat etmiştir. On dokuzuncu yüzyıl Rusya'sından çıkmış, Avrupa'yı geçmiş ve yolu üzerindeki her mutfakta biraz farklı bir aksan kazanmıştır — işte tam da bu yüzden burada, Side'deki menümüzün Steaks & Internationals bölümünde yer alıyor. Moskova'dan, Manchester'dan ve Münih'ten gelen misafirler kapıdan bu ismi bilerek giriyor ve her biri evinden biraz farklı bir versiyonunu tanıyor.

O halde bizimkini açık açık anlatalım. Menü kaydında şöyle yazıyor: 200 gr. sebze ve patatesle servis edilir. Verdiğimiz söz bu, tabak da bu — yanında sebzesi ve patatesiyle, sizi kibar bir tadımlıkla değil dolu dolu doyurucu bir akşam yemeğiyle bırakan tam anlamıyla 200 gramlık bir dana eti porsiyonu. 2000 yılından beri Side eski şehirde pişiriyoruz, her gün taze malzemelerle hazırlık yapıyoruz ve bir yemeği asla iddia etmediği bir tarifle süslemektense mutfaktan tam çıktığı haliyle anlatmayı tercih ederiz.

Kimler sipariş eder — ve tam yerine oturduğu an

Stroganoff, bir kebap daha yerine çatal bıçakla yenen bir akşam yemeği istediğiniz gecenin siparişidir. Belki üç akşam üst üste Türk yemeği yediniz ve masanız tanıdık bir şeyler istiyor. Belki de grubunuzdaki biri bir ızgara menüsünü çözmeye uğraşmadan sadece dana eti, sebze ve patates istiyor. İşte o tabak bu. Karma gruplar için de sessiz sedasız iyi bir tercih: masanın yarısı biftek kesimlerini ve pişme derecelerini tartışırken, stroganoff hiçbir açıklama gerektirmez.

Erken akşamlara da geç saatlere de aynı derecede yakışır. Her gün 10:00'dan 02:00'ye kadar açığız, dolayısıyla uzun bir plaj gününün ardından hakiki bir akşam yemeği olarak da, eski şehir nihayet serinlediğinde geç bir öğün olarak da işinizi görür. Aileler de baş tacımız — küçük misafirlerin kendi çocuk menüsü ve alkolsüz çocuk kokteylleri var, böylece büyükler stroganoff'unu sipariş ederken küçükler kendi anlaşmalarını yapabilir.

200 gram dana etinin yanında ne içilir

Bu boyutta bir dana eti tabağı yanında hakiki bir içeceği hak eder. Şarap alışkanlığınızsa, Türk şarabı rehberimiz okumaya başlamak için iyi bir yer; güncel menü ise tüm içecek listesini günün fiyatlarıyla gösterir — böylece kararı güncelliğini yitirmiş bir sayfadan değil, doğrudan masada verirsiniz.

Tatildesiniz ve keyfini çıkarmak mı istiyorsunuz? Hawaii'nin bar tarafı imza kokteyller ve frozen kokteyller hazırlar; çocuklar da kendi alkolsüz kokteyllerine kavuşur, böylece kimse kadeh kaldırma anının dışında kalmaz. Geliş saatinizi her gün düzenlediğimiz 19:00–20:00 arası Happy Hour'a denk getirin, ilk tur çok daha keyifli olsun.

Menümüzde nerede duruyor

Biri Hawaii'nin Türk restoranı mı yoksa uluslararası bir restoran mı olduğunu sorduğunda işaret ettiğimiz bölüm Steaks & Internationals'tır — dürüst cevap: ikisi de. Mutfağın kalbi gerçek bir odun ateşi ve kömür ızgarasıdır; işte bu yüzden aynı menü bizi tanıtan biftekleri de taşır. Masanız tanıdık bir uluslararası tabak ile doğrudan ızgaradan çıkan bir şey arasında bölündüyse, oturmadan önce şnitzel ve karışık ızgara rehberlerimize bir göz atın. Biri biftek, diğeri stroganoff istiyorsa kimsenin ödün vermesi gerekmez — zaten bizim asıl meselemiz de bu.

Fiyat, rezervasyon ve buraya ulaşım

Bu sayfada fiyat olmadığını fark edeceksiniz. Bu bilinçli bir tercih: fiyatlar değişir ve size geçen sezonun değil bugünün rakamlarını göstermeyi tercih ederiz. Güncel menü her zaman stroganoff'un ve diğer her şeyin güncel fiyatlarını gösterir.

Hawaii Restaurant & Bar, Side eski şehirde 512. Sk.'ta yer alıyor ve her gün 10:00'dan 02:00'ye kadar açık. Bir dakikadan kısa sürede online masa rezervasyonu yapabilirsiniz; Side çevresindeki seçili otellerden birinde konaklıyorsanız ücretsiz otel transferi sunuyoruz — gidiş dönüş, hiçbir ücret olmadan. Daha uzakta mı kalıyorsunuz? Bu durumda uygun fiyatlı bir çift yönlü transfer ayarlıyoruz. Bu akşam evde kalmayı mı tercih edersiniz? Paket servis ve yakın çevreye teslimat da mevcut. Sorular, transfer veya rezervasyonlar için WhatsApp: +90 533 930 12 83.