Seafood in Side
Sea bass, bream, trout, prawns and calamari — eating from the Mediterranean in Side, grilled simply and served metres from the water it came from.
You can see the Mediterranean from Side's old town walls — it would be strange not to eat from it. Fish here is not a trend; it is geography.
The sea section at Hawaii Restaurant & Bar keeps it honest: whole sea bass and black bream grilled simply, trout from Türkiye's mountain rivers, prawns and calamari done both crisp and casserole-style, a salmon plank for ceremony and a mixed sea plate for two when choosing feels impossible. The guides below help you order like a coast local.
Side'de Kalamar — Hawaii Restaurant'ta Çıtır Kızarmış ve Güveç Usulü Kalamar
Side'de kalamar mı arıyorsunuz? Hawaii Restaurant kalamarı iki şekilde sunuyor: başlangıç olarak çıtır kızarmış Kalamar ve ana yemek olarak sıcak Kalamar güveci. İşte nasıl sipariş edeceğiniz, yanında ne alacağınız ve Side eski şehirde hafif bir deniz mahsulleri akşamını nasıl kuracağınız.
Read more →Side'de Salmon Plank — Eski Kasabada Tahtada Izgara Somon | Hawaii Restaurant
Side'de somon mu arıyorsunuz? Hawaii Restaurant, gerçek odun ateşi ve mangalda pişirilen Salmon plank sunuyor — balığı sulu tutan tahtada pişirme yöntemi. Nasıl çalıştığını, yerel alabalık, karagöz ve levrekten farkını ve nasıl rezervasyon yapacağınızı burada anlatıyoruz.
Read more →Side'de Izgara Karides — Sarımsaklı Karides, Güveç ve Fazlası | Hawaii Restaurant
Side'de karidesin peşinde misiniz? Hawaii Restaurant karidesi her önemli şekilde sunuyor — kömür ateşinde ızgara karides, sarımsaklı kızarmış karides, serin kokteyl başlangıç, fokurdayan güveç ve karides salatası. İşte Side eski kentte karides ağırlıklı bir yemek böyle kurulur.
Read more →İki Kişilik Karışık Deniz Tabağı: Bütün Kıyıyı Sipariş Edin
Balık, karides, kalamar — tek tabak, iki çatal, sıfır karar. Karışık deniz tabağı neden Side'ın en huzurlu siparişi?
Read more →Levrek, Çipura mı Alabalık mı? Side'de Izgara Balık Seçimi
Üç ızgara balık, üç ayrı karakter. Levrek, çipura ve alabalık arasında seçim yapmanın sade rehberi — üstüne bütün bir balığı zarafetle nasıl yiyeceğiniz de burada.
Read more →Side'de En İyi Deniz Ürünleri: Dürüst Balık Rehberi (2026)
Levrek, çipura, alabalık, karides, kalamar — Side'de Akdeniz'den ne ısmarlamalı ve balığa saygı duyan bir mutfağı nasıl tanırsınız?
Read more →❓ Frequently Asked Questions
Book your table at Hawaii Restaurant
📍 Side, 512. Sk., Manavgat/Antalya — open daily 10:00–02:00