Stek & cocktails i Side — grillmiddag med fullständig bar

För stek och cocktails i Side kombinerar Hawaii Restaurant & Karaoke Bar en vedeldad Fillet Mignon eller Hawaii Steak med en signaturcocktail, ett glas vin eller en kall öl på samma ställe. I Sides gamla stad sedan 2000, öppet dagligen 10:00–02:00, med över 30 cocktails och Happy Hour 19:00–20:00.

Ett bord, två begär: en riktig grill och en fullständig bar

De flesta kvällar står valet mellan ett bra stekhus eller en livlig bar. I Sides gamla stad är Hawaii Restaurant & Karaoke Bar båda delarna under ett och samma tak. Köket kör en veds- och kolgrill, så din köttbit kommer in med riktig rök och stekyta — samtidigt som baren bakom dig serverar över 30 cocktails, vin och kall öl. Du behöver inte köra från en restaurang till en bar efteråt; du slår dig ner, beställer en Fillet Mignon och låter drinkarna fortsätta komma.

Vi har funnits på 512. Sk. sedan 2000, och den här kombinationen är hela idén: en rejäl tallrik kött med en drink som faktiskt passar den. Bläddra igenom allt på hela menyn innan du kommer, eller strosa bara genom gamla stadens gränder och låt näsan hitta grillen.

Stekarna värda att bygga en kväll kring

Grillen är där Hawaii gör sig ett namn för sitt kött. Stekälskare går oftast direkt på Fillet Mignon eller husets Hawaii Steak, men utbudet är djupare än så. Det finns Fillet steak, Beef steak och den alltid pålitliga Daily steak, plus klassiska såsalternativ — Pepper steak, Mushroom steak, Onion steak, Beef Béarnaise och Tournedos Béarnaise. Vill du ha en riktig paradrätt är Plank steak och Hawaii Special (For 2) gjorda för att delas, och lamb special finns för den som vill kliva av nötköttet.

Tillagade över kol och färdiggrillade precis så som du ber om, är de anledningen till att folk bokar bord här två gånger under samma semester. För en djupare titt på hur styckningsdetaljerna står sig mot varandra går vår guide till bästa steken i Side och den bredare texten om stekhus i Side igenom dem tallrik för tallrik.

Vad du dricker till din stek

En bra stek kräver en bra dryck, och det är här barsidan av Hawaii kommer in. Ta ett fylligt rödvin om du vill ha något klassiskt till en pepprad eller Béarnaise-styckad bit — vår guide till turkiskt vin i Side är en behändig genväg om du är ny bland de lokala etiketterna. Föredrar du något friskt och lättdrucket efter en varm dag i gamla stan? En kall öl passar perfekt till grillat nötkött.

Och om du hellre vill se måltiden som en kväll ut är cocktaillistan över 30 alternativ djup. En signaturcocktail innan grillrätten landar gör middagen till ett tillfälle att minnas — börja med våra Blue Hawaii signaturcocktails, och låt sedan barteamet lotsa dig vidare. De som är seriösa med blanddrinkar kan gräva djupare i hela utbudet i vår sammanställning av bästa cocktailbaren i Side.

Rätt tajming: Happy Hour och timmarna efter middagen

Det finns ett smart sätt att lägga upp en stek-och-cocktails-kväll här. Kom till Happy Hour, 19:00–20:00, inled med en cocktail medan grillen tänds, och gå sedan över till din stek och ett glas vin eller en öl när lokalen fylls. Eftersom köket och baren håller öppet länge — vi har öppet dagligen till 02:00 — blir du aldrig bortstressad från ditt bord. Stanna kvar för karaoke, eller följ livesport på skärmarna: fotboll, Premier League, Champions League, Formel 1 och hockey.

Familjevänligt, halalkött och lätt att ta sig till

Hawaii är en riktig bar, så alkohol serveras — men det är också ett ställe dit familjer kommer för att äta middag. Allt vårt kött och kyckling är halal (halalslakt); fläsk finns endast på begäran och tillagas i ett separat område med egen utrustning. Det betyder att du kan beställa en halalstek och ändå ha hela drycklistan vid bordet, oavsett vad resten av sällskapet föredrar.

Vi välkomnar gäster från hela kusten — Side, Kumköy, Evrenseki, Çolaklı, Sorgun, Titreyengöl, Gündoğdu, Ilıca och Manavgat. Det finns gratis hotellhämtning från utvalda hotell, plus en prisvärd tur-och-retur-transfer om du bor lite längre bort. Skriv till oss på WhatsApp på +90 533 930 12 83 för att kolla hämtning, eller boka ett bord så att din grillplats är redo.

Gör det till en kväll

Stek och cocktails i Side behöver inte betyda två ställen och en taxi däremellan. Välj din köttbit, välj din dryck och låt ett enda bord bära hela kvällen — grill, glas och, om humöret faller på, en sång. Kolla menyn, ordna din transfer på WhatsApp och kom hungrig.