Kansas Chicken в Сиде — острая курица с молодой кукурузой и грибами в Hawaii

Kansas Chicken в ресторане Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде — это кусочки курицы, приготовленные с молодой кукурузой, жемчужным луком, грибами и паприкой в остром соусе. Это одно из блюд нашего раздела Chicken Specialities — сытная тарелка с соусом для всех, кто любит немного остроты, и подаётся ежедневно с 10:00 до 02:00.

Что такое Kansas Chicken в Hawaii

Это наша версия острой курицы, приготовленной на сковороде, и она построена на коротком, честном списке ингредиентов. Кусочки курицы отправляются на огонь вместе с молодой кукурузой, жемчужным луком, грибами и паприкой, а объединяет всё это острый соус. Ничего скрытого, ничего лишнего — только курица и овощи, которые несёт соус с настоящей остринкой.

Если где-то ещё вы пробовали «Kansas Chicken» и вам подали что-то другое — это нормально: именно так мы готовим его в Hawaii. Молодая кукуруза и жемчужный лук придают блюду чуть более сладкую, округлую ноту в противовес паприке и остроте соуса, а грибы впитывают вкус так, как это умеют только грибы. В нашем меню оно стоит рядом с остальными Chicken Specialities и станет отличным выбором, когда вам хочется чего-то более интересного, чем простое филе на гриле.

Как мы его подаём

Hawaii готовит в старом городе Сиде с 2000 года, и мы каждый день работаем со свежими ингредиентами. Kansas Chicken приходит к столу горячим и с соусом — это блюдо, которое хочется есть, пока оно ещё дымится. Острый соус — основа этого блюда, поэтому ждите настоящего тепла, а не мягкой сладкой глазури. Если вы чувствительны к остроте, об этом легко спросить перед заказом: наша команда говорит по-английски и с радостью объяснит, что означает «острое» именно в этом случае.

У нас настоящая кухня с посадкой, в сердце которой — дровяная печь и угольный гриль, поэтому, хотя Kansas Chicken скорее блюдо на сковороде с соусом, а не что-то с углей, оно делит стол с меню, построенным на настоящем приготовлении на огне. Закажите его как отдельное основное блюдо или разделите несколько тарелок на всех за столом.

Для кого оно и когда его заказывать

Kansas Chicken — для любителей остроты в компании, для тех, кто тянется к перчику. Это более сытное, согревающее блюдо, поэтому лучше всего оно заходит вечером, хотя мы открыты с 10:00, если захотите попробовать раньше. Поскольку оно сочное и сытное, но при этом не бьёт по кошельку, это надёжный выбор для спокойного ужина или вечера с друзьями. Приходите и с семьёй: у нас есть детское меню и безалкогольные детские коктейли, так что младшие гости, которые не хотят остроты, будут довольны, пока вы наслаждаетесь своим блюдом. Если вы планируете большую компанию, наш персонал подскажет более мягкие блюда из курицы наряду с этим.

Что к нему пить

Острая курица с соусом обожает холодное пиво. Ледяной Efes или Corona сразу пробивает остроту и освежает вкус между кусочками. Если вы предпочитаете вино, бокал красного Kavaklıdere Yakut выдержит паприку и соус, а белое Çankaya — более лёгкий и свежий вариант. Для чего-то весёлого и охлаждающего против остроты отлично подойдёт наш фирменный Blue Hawaii или frozen daiquiri (замороженный дайкири) — и подгадайте визит к нашему ежедневному Happy Hour, 19:00–20:00, чтобы растянуть удовольствие. Предпочитаете традиционное завершение? Порция ракы тоже подойдёт. Детям — безалкогольные коктейли, чтобы никто не остался в стороне.

Как оно вписывается в общее меню

Kansas Chicken — лишь одна остановка в длинном меню. Если вы любите курицу, но хотите попробовать новое, наш гид по блюдам из курицы проведёт вас по вариантам — от Chicken Tikka Masala до золотистого Chicken Kiev. В тот же вечер за столом могут захотеть и тонкую пиццу 33 см, или тарелку с гриля — мы интернациональная кухня, поэтому смешивать стили за столом здесь в порядке вещей. Что бы вы ни собрали, Kansas Chicken уверенно держится как острый вариант в этом наборе.

Практические детали

Актуальную цену на сегодня всегда смотрите в живом меню на /menu/ — цены там текущие. Чтобы забронировать стол, оформите заказ через /ru/reservation/ или напишите нам в WhatsApp на +90 533 930 12 83. Мы находимся на 512. Sk. в старом городе Сиде, Манавгат/Анталья, открыты каждый день с 10:00 до 02:00. Мы предлагаем бесплатный трансфер из отеля и обратно от избранных отелей, а также доступный трансфер в обе стороны, если вы остановились подальше, и делаем навынос и доставку поблизости, если вы предпочитаете поесть у себя. Приходите голодными и готовыми к небольшой остринке.