Котлета по-киевски в Сиде: куриный рулет с чесночным маслом в Hawaii Restaurant & Bar

Котлета по-киевски в Hawaii Restaurant & Bar в старом городе Сиде — это куриный рулет с чесночным маслом внутри, который подаётся из раздела «Блюда из курицы» нашего меню. Hawaii готовит в Сиде с 2000 года, открыт ежедневно с 10:00 до 02:00, а актуальная цена всегда указана в живом меню.

Один рулет, одна задача: спрятать чесночное масло внутри курицы

За котлетой по-киевски стоит одна простая и гениальная идея: запечатать масло внутри курицы, приготовить её и позволить маслу довершить дело изнутри. Разрежьте хорошо приготовленную котлету — и чесночное масло растечётся по тарелке. Ради этого момента её и заказывают.

Наше меню описывает её в нескольких словах: куриный рулет с чесночным маслом. Именно это и окажется у вас на столе. Никаких переизобретений и уловок. Она стоит в разделе «Блюда из курицы» и, как и всё остальное на кухне, готовится из продуктов, которые мы покупаем свежими каждый день. Hawaii кормит отдыхающих и местных жителей в старом городе Сиде с 2000 года, и это ровно та честная, понятная тарелка, ради которой и создавалось это место.

Кому её заказать и когда

Котлета по-киевски — самое дружелюбное блюдо в меню. Вкусы здесь знакомы каждому — курица, масло, чеснок, — поэтому это надёжный и сытный выбор, когда хочется полноценного горячего ужина без всяких сюрпризов. А ещё это отличный вариант «перезагрузки» после недели кебаб-платтеров и мясных ассорти с гриля.

Это к тому же незаметно удачный семейный заказ. Детям она нравится по той же причине, что и взрослым: на тарелке нет ничего, что нужно было бы объяснять. Мы дополняем это отдельным детским меню и безалкогольными детскими коктейлями, так что у маленьких гостей будет свой собственный настоящий напиток. А поскольку Hawaii открыт ежедневно с 10:00 до 02:00, котлета по-киевски одинаково хороша и как ранний ужин, пока сцена для караоке ещё только разогревается, и как по-настоящему поздняя тарелка в финале долгого вечера.

Что выпить к курице с чесночным маслом

Чесночное масло насыщенное, поэтому лучшие спутники к нему либо разрезают эту насыщенность, либо поддерживают отпускное настроение. Что-нибудь свежее и холодное — охлаждённое белое вино или холодное пиво — приятно прорезает масло, а столы в полном отпускном режиме обычно сразу тянутся к карте коктейлей. Если это про ваш стол, наш гид по фирменным коктейлям Hawaii — хорошая точка старта, а подгадать напитки под Happy Hour, ежедневно 19:00–20:00, никогда не будет лишним. Любопытно попробовать местные бутылки? Наш гид по турецким винам расскажет об основах.

О детях мы тоже позаботились: безалкогольные детские коктейли означают, что у младших участников застолья будет свой собственный настоящий напиток, которым можно чокнуться. Полная карта напитков, как и еда, живёт вместе с сегодняшними ценами в живом меню.

Где она стоит в меню Hawaii

«Блюда из курицы» — лишь один уголок намеренно широкого меню. Если курица с чесночным маслом — это ваша домашняя, уютная кухня, вам наверняка захочется заглянуть и в наш шницель, который родом из той же школы сытных знакомых тарелок, и в полный перечень в нашем гиде по блюдам из курицы в Сиде.

При этом остальным за вашим столом вовсе не обязательно следовать за вами. В Hawaii работает настоящий гриль на дровах и углях для любителей стейков и köfte (котлеток), а тонкие пиццы 33 см в итальянском стиле выходят из той же кухни. Одно бронирование покрывает желания всех, и именно поэтому смешанные компании — бабушки и дедушки, подростки, один преданный фанат пиццы — обычно решают споры, приходя именно сюда.

Цены, бронирование и как добраться до старого города Сиде

Мы не печатаем цены в статьях блога, потому что они меняются в зависимости от сезона. В живом меню всегда указана сегодняшняя цена котлеты по-киевски рядом со всем остальным из раздела «Блюда из курицы», так что загляните туда прямо перед визитом.

Hawaii Restaurant & Bar находится на 512. Sk. в старом городе Сиде, открыт каждый день с 10:00 до 02:00. Если вы остановились в одном из отобранных отелей поблизости, мы заберём вас и отвезём обратно бесплатно; если вы живёте подальше, мы можем организовать недорогой трансфер в обе стороны. Забронируйте столик онлайн или напишите нам в WhatsApp по номеру +90 533 930 12 83 — а если шезлонг окончательно завладел вами на вечер, доступны также еда навынос и доставка в ближайшие места.