Hvor spise nær Gündoğdu: få mest mulig ut av kvelden i Side

Bor du i Gündoğdu, er en planlagt tur langs kystveien inn til gamlebyen i Side en god kveld ute: middag hos Hawaii Restaurant & Bar, som har åpent hver dag siden 2000, 10:00–02:00, og lager mat over ved og kull. Her får du Testi kebab som knuses åpen ved bordet, T-bone på 450 g og Chateaubriand for to.

Gündoğdu holder stand ytterst i vest på hotellkysten i Side – store hoteller rett ved stranden, en bred sandstrand og den behagelige summingen fra en ferielandsby bygget for formålet. Det stedet ikke har, er gamlebyen i Side rett utenfor døren. Det er helt greit: det Gündoğdu lærer deg, er å planlegge kvelden ute skikkelig – og en planlagt kveld slår en kveld du bare snubler inn i.

Gündoğdu-regnestykket

Fra den vestlige enden er Side sentrum et lengre hopp enn fra Kumköy – regn med en ordentlig taxitur eller en rolig dolmuştur langs kystveien i sesongen. Det betyr at du ikke bare stikker innom Side; du gjør en hel kveld ut av det. Mot all formodning får gjestene fra ytterkantene av stripen ofte de mest minneverdige kveldene i Side – fordi de satser fullt.

Den helhjertede kvelden, satt sammen riktig

1. Dra før solnedgang. Kystveien i den gylne timen er en del av forestillingen, og gamlebyen er på sitt vakreste i det siste lyset.
2. Gå rundt halvøya først – Apollontempelet, havnen, teatermurene. Å bygge opp appetitten er gratis underholdning.
3. Middag med en plan – dette er kvelden for rettene som fortjener seremoni: Testi kebab som knuses ved bordet, T-bone på 450 g eller Chateaubriand for to. Reserver – en planlagt kveld fortjener et bord som venter på deg.
4. Bli til andre akt – karaoke (hver kveld frem til 00:30, med show og karaoke tirsdag, torsdag og lørdag) eller en rolig Irish Coffee; taxiholdeplassen er i drift til sent i sesongen.

Derfor passer Hawaii for gjester fra vestenden

Én adresse gir svar til hele bordet: steakhouse, tyrkisk grill, pizzeria, fiskekjøkken og cocktailbar under samme tak siden 2000 – så den ene store kvelden ute havner aldri på feil restaurant.

Forpliktelsen, forenklet

Alt over om å planlegge kvelden fra vestenden gjelder fortsatt – bortsett fra transportkapittelet, som Hawaii nå tar seg av: gratis henting fra utvalgte hoteller, og en rimelig transfer begge veier for resten av hotellene i Gündoğdu. Den helhjertede kvelden krever nå nøyaktig én forpliktelse: reservasjonen.