Ist das Hawaii Restaurant in Side halal? Eine ehrliche Antwort für muslimische Gäste

Wenn Sie als muslimischer Reisender ein Essen in der Altstadt von Side planen, möchten Sie vor der Tischreservierung oder dem Hotel-Abholservice sicher eine klare Antwort – keine schwammige Broschürenfloskel. Deshalb sagen wir es Ihnen ganz offen: Das Hawaii Restaurant & Bar ist kein halal-zertifiziertes Lokal. Wir servieren Alkohol (Bier, Wein, Spirituosen und Cocktails), und wir haben Schweinespeck auf der Speisekarte – deshalb würden wir niemals ein „Halal“-Schild an unsere Tür hängen. Der respektvolle Weg ist aus unserer Sicht, Ihnen genau zu erklären, wie unsere Küche arbeitet, und Sie dann mit allen Informationen entscheiden zu lassen.

Die ehrliche Antwort, ohne Kleingedrucktes

Seit dem Jahr 2000 führen wir ein vollwertiges Restaurant mit Bar im Herzen von Side, täglich geöffnet von 10:00 bis 02:00 Uhr. Weil wir Getränke ausschenken und eine Bacon-Pizza zubereiten, ist der Raum kein alkoholfreies Umfeld, und unsere Küche ist nicht halal-zertifiziert. Daran führt kein Weg vorbei, und wir werden nicht so tun, als wäre es anders, nur um eine Reservierung zu gewinnen.

Was wir sehr wohl tun können, ist bei Zutaten und Zubereitung transparent zu sein. Viele muslimische Gäste essen gerne bei uns, indem sie die Gerichte wählen, die zu ihren Vorlieben passen, und ihren Kellner einfach fragen, wie ein Teller zubereitet wird. Unser Team ist an diese Fragen gewöhnt und gibt Ihnen eine ehrliche Antwort statt eines Verkaufsgesprächs – wenn wir uns bei einer Zubereitung nicht sicher sind, sagen wir das.

Was Sie bestellen können, das zu Ihren Vorlieben passt

Die gute Nachricht: Ein großer Teil unserer Speisekarte besteht aus gegrilltem Fleisch, Geflügel und Fisch über einem echten Holzfeuer und Holzkohlegrill – einfache, frische Küche, bei der nichts versteckt wird. Keines dieser Gerichte enthält Schweinefleisch, und keines wird in Alkohol gekocht:

• Über Holzkohle gegrilltes Lamm und Hähnchen – Lammspieße, Lammkoteletts, Hähnchenspieße, Şiş Kebab und hausgemachte Köfte kommen direkt vom Feuer. Wenn Sie gegrillte türkische Teller mögen, führen unser Mixed-Grill-Ratgeber und unser Kebab-Atlas Sie durch die Möglichkeiten.
• Frische Meeresfrüchte – Gegrillter Wolfsbarsch, gegrillte Forelle und gegrillte Garnelen sind klare Teller aus einer einzigen Hauptzutat. In unserem Ratgeber zu gegrilltem Fisch erfahren Sie, wie jedes einzelne schmeckt.
• Frische Salate – Der Salat der Saison und der griechische Salat werden täglich frisch zubereitet und sind eine unkomplizierte vegetarische Wahl oder Beilage; stöbern Sie in unserer kompletten Übersicht zu Salaten in Side.

Zu diesen Tellern greifen die meisten unserer muslimischen Gäste, weil es keine Unklarheit darüber gibt, was darauf liegt. Wenn Sie lieber etwas doppelt prüfen möchten – ein Öl, eine Sauce, eine Marinade – fragen Sie einfach, und wir antworten Ihnen ehrlich.

Worauf Sie achten sollten

Ein paar ehrliche Hinweise, damit Sie am Tisch nichts überrascht:

• Unsere Bacon-Pizza und alle mit Speck belegten Gerichte enthalten Schweinefleisch. Wenn Sie Schweinefleisch meiden, lassen Sie diese aus und wählen Sie stattdessen aus unseren zahlreichen schweinefleischfreien Pizzen, Kebabs und Grillgerichten.
• Einige hausgemachte und internationale Gerichte werden möglicherweise mit Wein oder Spirituosen verfeinert. Wenn Ihnen das wichtig ist, sagen Sie es Ihrem Kellner, und wir empfehlen Ihnen ein Gericht, das ohne Alkohol zubereitet wird, oder grillen etwas Einfaches nach Ihren Wünschen.
• Wir teilen uns eine gut ausgelastete Küche, daher können wir keine vollständig getrennte schweinefleischfreie oder alkoholfreie Kochlinie zusichern. Wenn strikte Trennung für Sie unverzichtbar ist, sind wir lieber offen, als mehr zu versprechen, als wir garantieren können.

Alkoholfreie Optionen für alle

Sie müssen nicht trinken, um den Abend hier zu genießen. Wir mixen eine echte Auswahl an alkoholfreien Cocktails – die Favoriten der Kinder wie der Hawaii Cocktail, Redkiss, Spider Man und Barbie machen auch Erwachsenen Spaß – dazu frisch gepressten Orangensaft, Softdrinks und türkischen Çay. Kaffeeliebhaber sind mit Cappuccino, Latte, Espresso und heißer Schokolade bestens versorgt. Es ist ein entspannter, familienfreundlicher Raum, und ein Tisch mit Gästen, die keinen Alkohol trinken, wirkt hier nie fehl am Platz.

Als Familie oder Gruppe kommen

Wir sind ein echtes Familienrestaurant in Side, mit vollständiger Kinderkarte, alkoholfreien Kinder-Cocktails und Live-Sport auf den Bildschirmen. Für Geburtstage und größere Tafeln sorgt unser Angebot für Gruppenessen und Geburtstage dafür, dass jeder etwas findet, das er mit gutem Gefühl essen kann. Auch die Anreise ist unkompliziert: Wir bieten einen kostenlosen Hin- und Rückfahrt-Hotelabholservice von ausgewählten Hotels sowie einen günstigen Zweiwege-Transfer aus weiter entfernten Orten – die Details finden Sie auf unserer Seite zum Hotelabholservice.

Das Fazit

Wir gewinnen lieber Ihr Vertrauen durch Ehrlichkeit, als es durch eine falsche Behauptung zu verlieren. Das Hawaii Restaurant & Bar ist nicht halal-zertifiziert – aber wenn Sie das über Holzkohle gegrillte Lamm, Hähnchen und den frischen Fisch wählen, bei alkoholfreien Getränken bleiben und im Zweifel Ihren Kellner fragen, finden die meisten muslimischen Gäste im Herzen der Altstadt von Side reichlich zu genießen. Zum ersten Mal hier? Unser Ratgeber zum besten Restaurant in Side ist ein guter Ausgangspunkt.

Haben Sie vor Ihrem Besuch eine konkrete Frage zu einem Gericht? Schreiben Sie uns per WhatsApp unter +90 533 930 12 83, und wir antworten Ihnen ehrlich, oder reservieren Sie Ihren Tisch und teilen Sie uns bei der Buchung Ihre Vorlieben mit – wir helfen Ihnen gerne, gut zu bestellen.