Halal biff & grill i Side — allt vårt kött är halal

Ja — varje biff-, lamm- och grillrätt på Hawaii Restaurant i Sides gamla stan tillagas med halalslaktat nöt, lamm och kyckling. Vi är ett familjevänligt grillhus på 512. Sk. som också fungerar som bar och serverar alkohol, så vi är ärliga: halalkött, men inte ett alkoholfritt eller halalcertifierat ställe.

Allt vårt kött, lamm och kyckling är halal

Om du är muslim eller en halalmedveten resenär som letar efter en riktig biff i Side kan du beställa med gott samvete. Nötköttet, lammet och kycklingen vi tillagar över vår ved- och kolgrill kommer alla från halalslakt. Det gäller hela vår biff- och grillmeny — från en Daily steak, Beef steak och Fillet steak till Fillet Mignon, Plank steak och vår lamb special. Ingenting byts ut i tysthet eller tillagas med en annan köttbit bakom kulisserna.

Vi har funnits på samma plats i Sides gamla stan sedan år 2000, och en stor del av våra gäster är familjer och internationella besökare som helt enkelt vill veta vad de äter. Så vi håller det enkelt: grillen är halal, och vi bekräftar det gärna när du slår dig ner.

Ärliga om fläsk och alkohol

Eftersom vi inte vill att du ska bli överraskad ger vi dig hela bilden. Hawaii är också en bar — vi häller upp över 30 cocktails och kör Happy Hour från 19:00 till 20:00 — så alkohol serveras på plats. Vi beskriver oss inte, och kommer aldrig att beskriva oss, som "halalcertifierade" eller "alkoholfria", eftersom det inte skulle stämma.

Fläsk tillagas endast på begäran, i ett separat område med egen dedikerad utrustning, så att det aldrig kommer i kontakt med halalgrillen där din biff eller ditt lamm tillagas. För de flesta bord innebär det en enkel, familjevänlig måltid: halalkött från kolgrillen, utan fläsk i närheten. Om den här sidan av saken är viktig för dig går vår guide till halalmat i Side och vår detaljerade sida är Hawaii Restaurant halal igenom exakt hur vi driver köket.

Vad du bör beställa från halalgrillen

Menyns hjärta är biffavdelningen, allt bränt över kol. Populära val inkluderar Beef Béarnaise, Pepper steak, Mushroom steak och Onion steak för dig som gillar en sås, medan Tournedos Béarnaise och Fillet Mignon är valen att gå på när du vill ha de möra bitarna. Två hungriga? Hawaii Special (For 2) och Hawaii Steak är gjorda för att delas.

Lammälskare bör titta på vår lamb special — se våra noteringar om bästa lammet i Side för mer. Och om du hellre låter köket bestämma är Chef's special meat och Chef's special chicken vårt teams val för dagen. För hela urvalet och aktuella priser, bläddra i den aktuella menyn — vi anger aldrig priser i våra guider, så att du alltid ser vad som gäller på riktigt.

Hitta till oss — och upphämtning

Vi ligger mitt i Sides gamla stan på 512. Sk., öppet varje dag från 10:00 till 02:00. Om du bor i närheten erbjuder vi gratis hotellhämtning från utvalda hotell, samt en prisvärd transfer tur och retur, från Side, Kumköy, Evrenseki, Çolaklı, Sorgun, Titreyengöl, Gündoğdu, Ilıca och Manavgat. Skriv bara till oss på WhatsApp på +90 533 930 12 83 så ordnar vi detaljerna.

Utöver grillen är det karaoke de flesta kvällar och livesport på skärmarna — fotboll inklusive Premier League och Champions League, Formel 1 och hockey — så det är ett lättsamt ställe att göra en hel kväll av.

Boka ditt bord

Helger och matchkvällar fylls snabbt, så det lönar sig att boka i förväg. Du kan boka ett bord online på en minut, eller skicka oss ett WhatsApp-meddelande. Vill du jämföra innan du kommer? Vår sammanställning om bästa biffen i Side och vår översikt över steakhouse i Side sätter hela grillen i sitt sammanhang. Oavsett vilket kommer du att äta halalslaktat kött tillagat över riktig ved- och kolgrill — den delen ändras aldrig.