Halal mat i Side: halal kjøtt og kylling hos Hawaii Restaurant

Ja – hos Hawaii Restaurant & Bar i Side er alt kjøtt og all kylling halal (helal kesim). Muslimske familier kan nyte hele den tyrkiske grillen, biff og kyllingretter. Svinekjøtt finnes bare i retter som nevner bacon eller pølse, og det tilberedes i en egen panne på en egen kokeplate og blandes aldri med annen mat. Hawaii er også en bar og serverer alkohol.

Hva «halal kjøtt og kylling» betyr hos Hawaii Restaurant

Å finne pålitelig halal mat i Side er viktig, særlig når du reiser med familien eller spiser ute for første gang i en ukjent by. Hos Hawaii Restaurant & Bar i Side gamleby er kjøkkenets uttalte praksis klar og konsekvent: alt kjøtt og all kylling vi serverer er halal (helal kesim). Det gjelder hele grillen – fra de saftige biffene våre til de tyrkiske kebabene og kyllingrettene som familier bestiller kveld etter kveld.

For å være helt åpen: dette er vår egen kjøkkenpraksis – vi kjøper inn og tilbereder halal kjøtt og kylling – og ikke en påstand om at vi har et formelt halalsertifikat fra en tredjepart. Er halal-opprinnelse avgjørende for familien din, er det bare å spørre oss. Vi forklarer gjerne nøyaktig hvordan vi håndterer og tilbereder maten din, slik at du kan bestille med trygghet.

Den ærlige delen: alkohol og svinekjøtt

Vi vil heller være rett frem med deg enn at du blir overrasket ved bordet. Hawaii er en restaurant og en bar – vi serverer alkohol, cocktailer og øl, og vi har karaoke og direkte sport. Vi er altså et sted som passer for muslimske familier, med halal kjøtt og kylling, ikke en strengt alkoholfri, halalsertifisert restaurant.

Svinekjøtt finnes bare i retter som nevner det: bacon og pølser er ekte svinekjøtt (ikke kalkunbacon), og rettene som inneholder svinekjøtt, sier det på menyen – for eksempel English Breakfast, Bacon-egg-chips, Bacon butty, Bacon pizza og barnerettens Sausage with chips. Disse produktene tilberedes i en egen panne på en egen kokeplate og blandes aldri med annen mat, som en forholdsregel mot krysskontaminering med det halal kjøttet og kyllingen vi serverer alle andre. Du kan bestille disse rettene uten svinekjøttet eller velge noe annet; når det gjelder skinke, pepperoni eller salami, spør servitøren om opprinnelsen. Har du spesielle behov, si fra til servitøren – det er nettopp det vi er her for.

Retter som passer for muslimske gjester

Siden kjøttet og kyllingen er halal over hele linjen, står det meste av menyen åpent for deg. Noen favoritter å begynne med:

• Tyrkisk grill: vår testi kebab, şiş kebab, köfte og møre lammekoteletter – alt tilberedt over vedfyring og kullgrill.
• Biff: T-bone 450 g, Fillet Mignon og Chateaubriand fra steakhouse-kjøkkenet vårt.
• Kylling: chicken tikka masala, korma, Chicken Kiev, spyd og grillede fileter – se hele guiden til kyllingretter.
• Blandet grill: vår mixed grill er det enkle valget når hele bordet vil ha litt av alt.

Vil du helst ikke ha kjøtt i det hele tatt? Vegetardelen vår er ekte, og sjømat, pasta og pizza gir deg enda mer å velge mellom. Her er ingen oppdiktet meny – alt står på den levende menyen vår.

Familier, barn og enkel tilgang

Hawaii har tatt imot familier i Side siden 2000, og muslimske familier er absolutt hjemme her. Det finnes en egen barnemeny og alkoholfrie barnecocktailer, så de yngste gjestene blir tatt vare på med kjente, milde retter. Enten det er en avslappet tallerken med grillet kylling, köfte og pommes frites eller en delt mixed grill, gjør vi det enkelt å mette alle. Les hvorfor familier trives hos oss i guiden til familierestaurant i Side.

Gratis henting fra hotellet for muslimske familier

Det kunne ikke vært enklere å komme til oss. Vi tilbyr gratis henting fra hotellet fra utvalgte hoteller, pluss rimelig transport begge veier – perfekt hvis du bor på all inclusive, men vil ut og spise et ordentlig à la carte-måltid med familien. Vi henter i Side, Kumköy, Evrenseki, Çolaklı, Sorgun, Titreyengöl, Gündoğdu, Ilıca og over hele Manavgat. Vil du heller spise på rommet? Vi har også takeaway og levering til hoteller i nærheten.

Kom og smak selv

Har du lett etter halal mat i Side, er Hawaii Restaurant & Bar et enkelt og ærlig valg: halal kjøtt og kylling, en stor tyrkisk og internasjonal meny, en varm velkomst for familier – og personale som gjerne svarer på alle spørsmål om hvordan maten din tilberedes. Vi har åpent hver dag 10:00–02:00 i Side gamleby.

Bla gjennom hele den levende menyen, og bestill bord på nettet eller send oss en melding på WhatsApp på +90 533 930 12 83. Fortell om behovene dine når du bestiller, så sørger vi for at måltidet blir akkurat riktig.