Side'de Mojito — Hawaii Restaurant & Bar'da Taze Lime, Nane ve Bacardi

Side'deki Hawaii Restaurant & Bar'ın Mojito'su; Bacardi, soda, taze lime, nane ve şekerle hazırlanan klasik bir rom serinliğidir. Eski kentteki barımızda servis edilen, her gün geç saatlere kadar açık bu parlak ve ferahlatıcı kokteyl, sıcak bir Side akşamında dostlarla keyfini çıkaracağınız en kolay içeceklerden biridir.

Hawaii'de Mojito nasıl bir içecektir

Mojito, herkesin tanıdığı ama çok az mekânın gerçekten iyi yaptığı kokteyllerden biridir. Bizimki işi sade ve aslına uygun tutar: Bacardi rom, soda, taze lime, nane ve şeker — beş dürüst malzeme, saklı hiçbir şey yok. Lime ekşiliği getirir, nane o serin bitkisel canlılığı verir, şeker keskinliği yuvarlar, soda ise içeceği uzun ve rahat kılar. Bir dikişte bitirmek yerine yavaş yavaş yudumladığınız bir içecektir; yemekten önce de, tabaklar kaldırıldıktan çok sonra da aynı derecede iyi gider.

Side eski kentteki mekânımızda (512. Sk.) 2000 yılından beri içki servisi yapıyoruz ve Mojito, insanların tekrar tekrar geldiği kokteyllerden biri. Zengin bar listemizde yer alır; yani rom-nane sizin tarzınızsa, doğru yerdesiniz.

Hawaii'de nasıl servis edilir

Mojito'yu olması gerektiği gibi bekleyin — soğuk, taze ve siparişe göre hazırlanmış. İşin asıl yükünü taze lime ve nane taşır; öyle ki bardak dudağınıza değmeden o yeşil, ferah aromayı alırsınız. Bacardi içeceği ağır değil hafif tutar, şeker ekşiliği dengeler, soda ise her şeyi uzatarak kısa ve sert bir yudum yerine gerçek bir susuzluk gidericiye dönüştürür.

Baştan sona bir sıcak hava içeceğidir. Side'de bir yaz gecesinde, eski kent sokakları hareketlenirken ve arka planda ızgara çalışırken, Mojito tam da tam yerine oturan o uzun, serin kokteyldir. Mutfakta ve barda her gün taze malzeme kullanıyoruz; yani bardağınızdaki lime ve nane sonradan akla gelmiş şeyler değil.

Kimler için ve ne zaman ısmarlanır

Mojito herkesin sevdiği bir içecektir. İçeceklerinizi sert değil ferahlatıcı seviyorsanız ya da bira veya şarap dışında ama yine de kolay içilen bir şey istiyorsanız, seçiminiz bu. Akşamı açmak için doğal bir aperatif, menüyü incelerken iyi bir eşlikçi ve daha sonra karaoke sahnesi ısınıp canlı spor ekranları açıldığında da aynı derecede iyi bir tercih.

Bir tane ısmarlamanın en akıllıca zamanı mı? Her gün düzenlediğimiz Happy Hour boyunca, 19:00–20:00 arası — yani soğuk bir Mojito ile güzel bir sohbetin yeterli olduğu, yemek öncesi o altın saat. Her gün 10:00'dan 02:00'a kadar açık olduğumuz için de, uğrayıp bir tane içmek için nadiren kötü bir zaman vardır.

Yanında neyle iyi gider

Mojito masada çok yönlüdür. Lime ve nane ferahlığı, odun ateşi ve mangal ızgaramızdan gelen daha yağlı tabakları güzelce dengeler; paylaşılan bir ince hamurlu 33 cm pizzaya ya da geceyi açmak için bir tabak başlangıç ve mezeye hafif, parlak bir karşı nota olur.

Barın gerisini de keşfetmek isterseniz, seçenek bol — karışık içecekler asıl ilginizi çekiyorsa kokteyl barımıza, biraz daha gösterişli bir şey isterseniz imza içeceğimiz Blue Hawaii'ye, buz gibi bir şey istediğinizde de frozen kokteyllerimize bir göz atın. Küçük misafirlerin de mahrum kalmaması için alkolsüz kokteyller de hazırlıyoruz. Bugünün fiyatlarıyla birlikte tam içecek listesi güncel menümüzde yer alır.

Geniş menüye nasıl uyuyor

Mojito, uzun ve çeşitli bir menüdeki tek bir satır. Biz bir bar olduğumuz kadar bir uluslararası restoranız da — ızgara, pizza, makarna, kebaplar, deniz ürünleri ve etler aynı mutfağı paylaşır. Yani ister tam bir akşam yemeğine oturun ister sadece dostlarla bir şeyler içmeye gelin, Mojito tam yerine oturur. Ayrıca bir romantik akşamda ya da daha kalabalık bir grup yemeği veya doğum gününde de güzel bir seçimdir.

Bilmekte fayda var

Mojito'nun ve kokteyl listesinin geri kalanının bugünkü fiyatı için güncel menümüze bakın — her zaman güncel tutulur. Gelmeyi mi planlıyorsunuz? Özellikle yoğun sezonda ve Happy Hour civarında pratik olacak şekilde, çevrimiçi masa ayırtabilirsiniz.

Side eski kentte, 512. Sk. üzerindeyiz (Manavgat, Antalya), her gün 10:00–02:00 açığız; seçili otellerden ücretsiz otel transferi (gidiş-dönüş) ve daha uzakta kalıyorsanız uygun fiyatlı iki yönlü transfer imkânımız var. Paket servis ve yakın çevreye teslimat da mevcut. Sorularınız mı var ya da transfer ayarlamak mı istiyorsunuz? WhatsApp'tan +90 533 930 12 83 numarasına yazın, halledelim. Lütfen sorumlu şekilde tüketin.