Side'de Tavuk Güveç — Hawaii Restaurant & Bar
Side'deki Hawaii Restaurant & Bar'da tavuk güveç; tavuk parçaları, sebzeler ve sarımsağın üzerine peynir konulup taş fırınımızda pişirilen, ardından geleneksel toprak tabakta servis edilen bir Türk lezzetidir. Yanında pirinç ve patates kızartmasıyla gelir — Side eski şehirde doyurucu, iç ısıtan bir tabak.
Hawaii'de tavuk güveç nedir
Bu, gerçek anlamda ev usulü bir yemektir. Tavuk parçalarını alır, sebzeler ve sarımsakla bir araya getirir, üzerine peynir serper ve taş fırınımızda pişiririz. Türk Lezzetleri bölümümüzde yer alması boşuna değil: hızlı bir ızgara-al-git tabağından ziyade, sofrayı dolduran ve sizi ısıtan türden fırında pişmiş, gönül rahatlatan bir yemektir.
İşin zorunu taş fırın hallediyor. Tavuğu, sebzeleri ve sarımsağı birlikte pişirmek lezzetlerin birbirine geçmesini sağlarken, üstteki peynir de yemeğin içine erir. Bu, dürüst bir yemektir — ne yapmacık ne de numaralı — ve tam da burada, Side'de gerçek odun ateşi ve mangal ızgaramızı çalıştıran aynı mutfaktan çıkar.
Hawaii bunu nasıl servis eder
Sunum işin bir parçasıdır. Tavuk güvecin fırından çıktığı gibi, toprak tabakta sofraya gelir; böylece siz yerken sıcak kalır. Yanında pirinç ve patates kızartması vardır, bu da onu tek başına gerçekten doyurucu bir tabak yapar — pirinç, peyniri ve sarımsağı içine çeker, patates kızartması da isteyen herkes için oradadır.
Taş fırında piştiği için, bu yemek arkanıza yaslanıp kendi ritminde gelmesine izin verebileceğiniz zamanlarda sipariş edilmeye değer. Toprak tabak yemek boyunca onu sıcak tutar, dolayısıyla aceleci değil, keyifli bir akşama yakışır.
Kimin için ve ne zaman sipariş edilir
Tavuk güveç, soframızın sıcakkanlı seçimidir. Sıcak ve doyurucu bir şey isteyen ama büyük bir biftek ya da acılı bir tabak canı çekmeyen kişilerle seyahat ediyorsanız, tam da burada karar kılacaklardır — tavuk, peynir ve sebze herkesi kolayca memnun eder ve bir aile akşamının doğal tercihidir. Alevden çıkan bir şey yerine fırında pişmiş, iç ısıtan bir yemek istediğiniz serin akşamlarda da bir o kadar iyidir.
Kebap sipariş etmeden gerçek bir Türk lezzeti tatmak isteyen herkes için de gayet uygundur. Türk mutfağıyla yeni tanışıyorsanız, bu yumuşak ve rahat bir başlangıç noktasıdır — seçenekleri tartıyorsanız turistler için Türk mutfağı rehberimize ve tavuk yemekleri rehberimize göz atın. Fırın-ve-toprak pişirme severlerin de güveç ve toprak tabak yemekleri rehberimizi okuması yerinde olur.
Yanında ne içilir
Böylesine fırında pişmiş, peynirli, sarımsaklı bir tabak, ağırlığını dengelemek için soğuk bir birayla keyifle uyum sağlar. Şaraptan yanaysanız, bir kadeh Türk kırmızısı peynirle güzel gider; ferah bir beyaz ise daha hafif seçenektir. Daha tatil havasında bir şey isterseniz, imza içeceğimiz Blue Hawaii ya da bir frozen kokteyl işi görür; sofradaki çocuklar için de alkolsüz kokteyller mevcuttur. 19:00 ile 20:00 arasında yemek yiyorsanız, o içeceği sipariş etmenin zamanı günlük Happy Hour'umuzdur. Fikir için Side'de Happy Hour notlarımıza ve kokteyl bar rehberimize göz atabilirsiniz.
Geniş menüye nasıl uyar
Tavuk güveç, diğer Türk Lezzetlerimizin ve daha geniş mutfağımızın yanında yer alır. Toprak tabak fikrini sevdiyseniz, testi kebap denenmeye değer bir başka geleneksel favoridir. Tavuğu başka türlü mü tercih edersiniz? O zaman tavuk kiev'e de bir bakın. Grubunuzun yarısı bambaşka bir şey istiyorsa, ayrıca ince hamurlu 33 cm İtalyan usulü pizzalar ve odun ateşi ve mangal ızgarasından dolu dolu tabaklar da sunuyoruz — böylece kimse tavizde bulunmak zorunda kalmaz. Hawaii'nin 2000'den beri Side'de uluslararası bir restoran olmasının nedeni tam da bu: sofrada herkese göre bir şey vardır.
Pratik bilgiler
Hawaii Restaurant & Bar, Side eski şehirdedir (512. Sk., Manavgat/Antalya) ve her gün 10:00 ile 02:00 arası açığız. Tavuk güvecin ve diğer her şeyin bugünkü fiyatı için /menu/ adresindeki güncel menümüze bakın. Masa ayırtmak için /tr/reservation/ üzerinden rezervasyon yapabilirsiniz. Seçili otellerden ücretsiz otel alış ve bırakış hizmeti sunuyoruz; daha uzakta konaklıyorsanız uygun fiyatlı çift yönlü transfer de mevcut — ayarlamak için +90 533 930 12 83 numarasından WhatsApp'tan bize yazın. İçeride kalmayı mı tercih edersiniz? Paket servis ve yakın çevreye teslimat da yapıyoruz, böylece tavuk güvecin keyfini otelinizde çıkarabilirsiniz. Servisin nasıl işlediğini görmek için ücretsiz otel alış rehberimize göz atın.
❓ Frequently Asked Questions
Hungry? Book your table at Hawaii
Side's favourite steaks, pizza, cocktails, sports & karaoke since 2000.
🍽️ You might also like
Side'de Güveç ve Testi Yemekleri — Ağır Ateşte Pişen Lezzet | Hawaii Restaurant
Side'de ağır ateşte pişen güveç ve testi yemekleri rehberi — Side eski kentindeki Hawaii Restaurant & Bar'da iki kişilik gösterişli Testi kebabı, ayrıca tavuk, kuzu, kalamar ve karides güveçleri ile vejetaryen güveç.
Chicken & Curry in SideSide'de Tavuk Yemekleri: Kiev, Şnitzel ve Konfor Kadrosu
Tavuğun on bir hâli — sarımsaklı tereyağlı Kiev'den Tropical ve Kansas'a — masanın en güvenilir siparişi için konfor rehberi.
Turkish Cuisine in Sideİlk Kez Türk Mutfağı Rehberi: Kebap, Köfte ve Fazlası
Şiş, köfte, Osmanlı, testi, meze, rakı — Side'de her menüyü bir yerli gibi okuyabilmeniz için Türk mutfağı sözlüğüne hızlı bir giriş.
Turkish Cuisine in SideSide'de Testi Kebabı: Masanızda Kırılan Toprak Küp Kebabı
Toprak küpe kapatılır, saatlerce ağır ateşte pişirilir ve tam karşınızda kırılarak açılır — Testi kebabı neden Side'nin en gösterişli yemeği ve doğru sipariş nasıl verilir?
Turkish Cuisine in SideSide'de En İyi Türk Mutfağı: Ne Yenir, Nerede Yenir (2026)
On beş Türk lezzeti, tek bir mangal ateşi, 2000'den beri. Side'de sipariş etmeye değer kebaplar, köfte ve testi klasikleri — turistik menü karmaşasından uzak, dobra anlatımıyla.