Mojito i Side — färsk lime, mynta och Bacardi på Hawaii Restaurant & Bar

Mojiton på Hawaii Restaurant & Bar i Side är en klassisk romcocktail gjord med Bacardi, soda, färsk lime, mynta och socker. Det är en frisk och uppfriskande drink som serveras i vår bar i gamla stan, öppen varje dag till sent — en av de lättaste drinkarna att njuta av en varm kväll i Side tillsammans med vänner.

Vad en Mojito är på Hawaii

En Mojito är en av de där cocktailsen som alla känner igen men som få ställen får rätt. Vår håller det enkelt och troget originalet: Bacardi-rom, soda, färsk lime, mynta och socker — fem ärliga ingredienser, inget dolt. Limen ger syrligheten, myntan ger den där svala örtiga lyftningen, sockret rundar av kanterna och sodan gör den lång och lättdrucken. Det är en drink man smuttar långsamt på snarare än sveper i sig, och den passar lika bra före maten som långt efter att tallrikarna dukats av.

Vi har serverat drinkar på vårt ställe i Sides gamla stad (512. Sk.) sedan år 2000, och Mojiton är en av de cocktails som folk återkommer för. Den finns med på en fullständig barlista, så om rom och mynta är din grej är du på rätt plats.

Så serverar Hawaii den

Räkna med Mojiton så som den är tänkt att vara — kall, färsk och gjord på beställning. Den färska limen och myntan gör det tunga jobbet här, så du får den där gröna, syrliga doften redan innan glaset når läpparna. Bacardin håller den lätt snarare än tung, sockret balanserar syran och sodan förlänger allt till en riktig törstsläckare istället för en kort, stark smutt.

Det är en drink för varmt väder rakt igenom. En sommarkväll i Side, med gamla stans gator sjudande av liv och grillen igång i bakgrunden, är en Mojito precis den sortens långa, svala cocktail som träffar rätt. Vi använder färska råvaror dagligen i både kök och bar, så limen och myntan i ditt glas är inte någon eftertanke.

Vem den passar och när du bör beställa den

Mojiton är en publikfavorit. Om du gillar dina drinkar uppfriskande snarare än starka i smaken, eller vill ha något som varken är öl eller vin men ändå går lätt ner, är detta ditt val. Den är en naturlig aperitif för att öppna kvällen, en bra följeslagare medan du bläddrar i menyn, och ett lika bra val senare på kvällen när karaokescenen drar igång och skärmarna med livesport är på.

Den smartaste tiden att beställa en? Under vår dagliga Happy Hour, 19.00 till 20.00 — den gyllene timmen före middagen då en kall Mojito och gott sällskap är allt du behöver. Och eftersom vi har öppet varje dag från 10.00 till 02.00 finns det sällan en dålig tid att titta in för en.

Vad du serverar den till

En Mojito är mångsidig vid bordet. Dess friskhet av lime och mynta skär fint genom rikare rätter från vår ved- och kolgrill, och den är en lätt, ljus kontrast till en delad tunnbottnad 33 cm-pizza eller en tallrik förrätter och meze för att sätta igång kvällen.

Vill du utforska resten av baren finns det gott om att välja på — ta en titt på vår cocktailbar om blandade drinkar är huvudnumret, vår signatur Blue Hawaii för något med lite mer show, eller våra frozen cocktails när du vill ha något iskallt. Vi häller även upp alkoholfria cocktails så att de yngre gästerna inte går miste om något. Hela dryckeslistan, med dagens priser, finns på vår aktuella meny.

Hur den passar in i den bredare menyn

Mojiton är en rad på en lång och varierad meny. Vi är lika mycket en internationell restaurang som en bar — grill, pizza, pasta, kebab, skaldjur och biffar delar alla på köket. Så oavsett om du slår dig ner för en hel middag eller bara kom för en drink med vänner passar en Mojito perfekt in. Den är också ett fint val på en romantisk kväll eller under en större gruppmiddag eller födelsedag.

Bra att veta

För dagens pris på Mojiton och resten av cocktaillistan, se vår aktuella meny — den hålls alltid uppdaterad. Planerar du att komma? Du kan boka bord online, särskilt praktiskt under högsäsong och runt Happy Hour.

Vi ligger i Sides gamla stad på 512. Sk. (Manavgat, Antalya), öppet varje dag 10.00–02.00, med gratis hämtning från utvalda hotell (tur och retur) och prisvärd transfer i båda riktningarna om du bor längre bort. Takeaway och leverans i närområdet finns också. Frågor eller vill du ordna hämtning? Skriv till oss på WhatsApp på +90 533 930 12 83 så löser vi det. Drick med måtta.