Mixed Grill i Side: Ett fat, alla klassiker

Det svåraste på en turkisk restaurang är att välja. Şiş eller köfte? Lamm eller kyckling? Kotletter eller spett? Mixed grill finns till för att du aldrig ska behöva svara — den är turkiska matens "ja tack, allt".

Vad en mixed grill är

Ett generöst fat med grillens allra bästa, tillagat över kolglöd och serverat för två personer (även om det har mättat beslutsamma ensamätare). I stället för att satsa hela middagen på en enda rätt får du smaka på hela repertoaren — en bit spett här, en köfte där, och grälet om "vem som beställde bäst" uppstår aldrig.

Vem bör beställa den

• Förstagångsbesökare — det är en guidad tur genom turkisk grillning på en enda tallrik.
• Par som delar dåligt — allt är redan delat; friden är inbyggd.
• De obeslutsamma — om du har läst menyordsguiden två gånger och ändå inte kan bestämma dig, så är det här valet.

Så gör du bordet komplett

Börja med mezetallriken och varmt bröd. Lägg till en Season's salad eller grekisk sallad för friskhet mot röksmaken. Drick kall Efes, turkiskt rödvin eller rakı om du gör det här på riktigt. Avsluta med te — motstånd är lönlöst.

Bortom fatet

Blev du kär i något på fatet? Kom tillbaka och beställ det för sig själv — hela den turkiska menyn har varje klassiker i full storlek, plus gryträtter som fatet inte rymmer, som Testi kebab. Öppet dagligen 10:00–02:00 — boka ditt bord.