Chicken Jalfrezi-curry i Side

Chicken Jalfrezi på Hawaii Restaurant i Side är en rejält stark curry: mör halalkyckling som fräses med paprika, lök och en kraftfull, chilidriven sås. Den finns på vår meny med mexikansk crossover, tillagas på beställning och serveras varje dag från 10:00 till 02:00 i Sides gamla stan.

Vad är Chicken Jalfrezi, och varför beställa den här?

Om du har rest hit från Storbritannien med ett curry-sug är Jalfrezi den du redan känner till: het, snarare torr än krämig, uppbyggd kring rejäla bitar av paprika och lök med en riktig chilispark. Vår Jalfrezi Curry Chicken håller den andan. Den är den starkaste av våra curryrätter, gjord för gäster som tycker att en korma är för mild och vill att hettan verkligen ska märkas.

Det här är ingen mild curry i ny förpackning. Där en krämig rätt lutar sig mot kokos och grädde lutar sig Jalfrezi mot färsk paprika, lök och en fräsch, stark sås som klär in kycklingen snarare än att dränka den. Om hetta inte är din grej, ta en titt på vår mildare chicken curry i Side eller de bredare alternativen med curry i Side istället — samma kök, mjukare kryddning.

Så tillagar vi den

Varje tallrik tillagas på beställning. Kycklingen är halal (halalslakt, som allt vårt kött och all vår fågel), bryns och avslutas sedan i den kryddade paprika- och löksåsen så att den förblir mör. Vi kan justera hettan uppåt eller nedåt när du beställer — säg till din servitör eller notera det när du bokar, så anpassar köket. Eftersom vi har en ved- och kolgrill vid sidan av spisen behåller kycklingen en genuin, eldgrillad djuphet som du inte alltid får med en curry.

Portion, tillbehör och fullständiga priser finns alla på menyn — vi anger inga priser på den här sidan, så att du alltid ser den aktuella, korrekta siffran.

Jalfrezi jämfört med våra andra curry- och mexikanska rätter

Hawaii ligger på den mexikanska crossover-sidan av menyn, så Jalfrezi delar bord med rätter som Chicken Fajita, Chicken Nachos och Buffalo Chicken Wings. Det gör det enkelt att mixa och matcha för ett sällskap där en person vill ha curryhetta och en annan vill ha något Tex-Mex.

Ett snabbt sätt att välja:

• Vill du ha maximal hetta? Jalfrezi är din tallrik.
• Föredrar du krämigt och matigt? Prova chicken tikka masala i Side.
• Är du bara ute efter en klassisk, medelstark curry? Välj chicken curry.
• Nyfiken på hela utbudet? Bläddra bland vår mexikanska mat i Side.

Halalkött, familjevänligt, och en bar också

Allt vårt kött och all vår kyckling är halal, så familjer som äter halal kan beställa Jalfrezin med förtroende. Fläsk tillagas endast på begäran i ett separat område med särskild utrustning, så det korsar aldrig vägar med din curry. Vi vill dock vara ärliga med dig: Hawaii är också en bar. Vi serverar alkohol — över 30 cocktails, med Happy Hour från 19:00 till 20:00 — så om du hellre vill ha en helt alkoholfri miljö är det värt att veta det innan du kommer. Maten är fortfarande halalkött; stället serverar helt enkelt även drycker.

Var vi finns och hur du hittar hit

Du hittar Hawaii Restaurant & Karaoke Bar i Sides gamla stan (512. Sk., Manavgat/Antalya), öppet varje dag från 10:00 till 02:00. Vi har funnits här sedan 2000, så vi vet hur man tar hand om semesterfirare som bara vill ha en god måltid utan krångel.

Bor du i närheten? Vi erbjuder gratis hotellhämtning från utvalda hotell, plus en prisvärd transfer tur och retur, i Side, Kumköy, Evrenseki, Çolaklı, Sorgun, Titreyengöl, Gündoğdu, Ilıca och Manavgat. Skicka ett meddelande till oss på WhatsApp på +90 533 930 12 83 för att kolla hämtning i ditt område.

Gör en hel kväll av det

En tallrik Jalfrezi smakar särskilt bra en matchkväll — vi visar livefotboll, inklusive Premier League och Champions League, samt Formel 1 och hockey. Efter middagen drar karaoken igång, så det finns all anledning att slå sig ner istället för att skynda vidare. Beställ curryn, ta en cocktail under Happy Hour och njut av kvällen.

Redo att äta? Boka ett bord eller kolla hela menyn innan du kommer.