Mexikansk mat i Side: Det fräsande hörnet (2026)

Vissa middagar väljs av en kommitté; mexikanskt väljs av suget — högljutt, specifikt och immunt mot alla motargument. När bordet vill ha fräs, salsa och saker inrullade i tortillas finns det ingen kebab på jorden som duger som ersättning.

Hawaii Restaurant har ett komplett mexikanskt hörn för precis den här sinnesstämningen, och det är kökets stökigaste avdelning — på bästa möjliga sätt.

Fajita-tillställningen

Fajita-plattan — kyckling, kött eller blandat — är middag som teater: paprika, lök och ditt valda fräs som anländer fortfarande väsande, med varma tortillas och alla tillbehör för att bygga din egen. Guiden till fajitakvällen går igenom tekniken (det finns en teknik). En vegetarisk fajita håller det köttfria bordet kvar i showen.

Delnings-artilleriet

• Chicken Nachos — ett laddat berg byggt för många händer; den rätta beställningen medan ni bestämmer vad ni ska beställa.
• Buffalo Chicken Wings — hetta, glaze, servetter; barmaten som slår bron mellan det mexikanska hörnet och en matchkväll.

Handhållna avdelningen

• Burritos — kyckling, köttfärs eller vegetariskt: den kompletta måltiden inrullad.
• Quesadillas — de rostade, ostförseglade kusinerna, samma tre varianter; lättare men inte det minsta mindre hängivna åt osten.

Tallrikarna för de hetsökande

Mexican Chicken och Mexican steak flyttar hörnets kryddighet till en tallrik med kniv och gaffel, och Jalfrezi Curry Chicken gästspelar här från curry-familjen för dem som vill ha eld med brytning.

Att dricka till fiestan

Baren är byggd för det här: en riktig Margarita, en Tequila Sunrise, Corona med limeenergi, eller en frusen mango daiquiri som brandkår. Öppet dagligen 10:00–02:00 — boka bordet och varna grannarna om fräset.