Мягкое или острое? Как выбрать куриное карри в Сиде

Если вы хотите мягкое куриное карри в Сиде, закажите Chicken Korma — это самый нежный и сливочный вариант в ресторане Hawaii. Для большей насыщенности переходите к Chicken Curry или Chicken Tikka Masala, а если вы любите остроту, Chicken Bombay — самое дерзкое из четырёх блюд.

Острота карри — честный рейтинг

Слово «карри» может означать совершенно разные вещи в одном и том же меню, и именно на «остром» семьи чаще всего попадают впросак. В ресторане Hawaii в старом городе Сиде наша кухня готовит на дровах и углях с 2000 года, и мы подаём наши куриные карри в индийском стиле гостям из Сиде, Кумкёя, Эвренсеки, Чолаклы, Соргуна, Титреенгёля, Гюндогду, Ылыджи и Манавгата. Вместо того чтобы жонглировать цифрами по шкале Сковилла, которые нам пришлось бы выдумывать, вот как наши настоящие карри на самом деле располагаются от самого мягкого к самому дерзкому, чтобы вы с первого раза заказали нужное.

Chicken Korma — самое мягкое

Если кто-то за столом не хочет никакой настоящей остроты, ответ — Chicken Korma. Это самое сливочное и нежное из наших карри, созданное ради уюта, а не остроты — блюдо, к которому мы чаще всего направляем родителей и осторожных едоков. Это надёжный «неострый» выбор, который прекрасно сочетается с рисом для младших гостей. Если карри кажется совсем уж чересчур, наше детское меню в Сиде сохраняет всё простым.

Chicken Curry — золотая середина на каждый день

Наше классическое Chicken Curry в Сиде уверенно занимает середину: больше вкуса и чуть больше тепла, чем у Korma, но всё ещё вполне доступное для большинства гостей. Это разумный выбор, когда хочется «настоящего» карри, не связывая себя серьёзной остротой. Если вы сравниваете весь ассортимент бок о бок, наш обзор карри в Сиде объясняет, чем каждое блюдо отличается.

Chicken Tikka Masala — тёплое и округлое

Знаменитый вопрос «korma или tikka masala» возникает почти за каждым столом. Если коротко: Korma — мягкое, сливочное блюдо; Chicken Tikka Masala — насыщеннее и чуть теплее, с большей глубиной за счёт пряного соуса на томатной основе. Это не жгучее блюдо, но у него заметно больше характера, чем у Korma. Если вы любите вкус, но хотите лишь лёгкую остроту, это чудесный выбор от середины к верхней части шкалы.

Chicken Bombay — самое дерзкое

Для любителей остроты Chicken Bombay — самое дерзкое карри, которое мы подаём. Это блюдо стоит заказывать, когда цель — «сделайте поострее», и никого за столом уговаривать не нужно. Если вы не уверены, как высоко хотите подняться по шкале, начните на ступеньку ниже и наращивайте в следующий визит — именно поэтому мы и составляем такой рейтинг.

Не в настроении для карри?

Курица не обязательно означает карри. Та же кухня готовит куриное филе на гриле, Chicken Schnitzel, Chicken Kiev, Tropical Chicken, Kansas Chicken и курицу стир-фрай, так что гостю, опасающемуся карри, всё равно есть чем насладиться. Наш более широкий гид по куриным блюдам для Сиде проведёт вас по всему ассортименту, а всё это, с актуальными ценами, вы найдёте в полном меню.

Полезно знать перед заказом

Всё наше мясо и курица халяльные (халяльный забой), поэтому семьи, которые едят халяль, могут заказывать наши карри с уверенностью. Свинина доступна только по запросу и готовится в отдельной зоне с отдельным оборудованием. Учтите, что Hawaii — это не только ресторан, но и бар: мы подаём алкоголь, включая более 30 коктейлей и Happy Hour с 19:00 до 20:00, — так что мы ресторан для всей семьи с халяльным мясом, а не безалкогольное заведение.

Приходите и почувствуйте разницу

Мы открыты ежедневно с 10:00 до 02:00 в старом городе Сиде (512. Sk., Manavgat/Antalya), у нас гриль на дровах и углях, караоке и спортивные трансляции, включая футбол, Английскую Премьер-лигу, Лигу чемпионов, Формулу-1 и хоккей. Для избранных отелей действует бесплатный трансфер, а для окрестных курортов мы предлагаем недорогой трансфер в обе стороны. Напишите нам в WhatsApp на +90 533 930 12 83 или забронируйте столик — скажите, насколько острое вы любите, и мы подскажем вам подходящее карри.