Side im Sommer und im Winter: Zwei Restaurants in einem

Side ist unter einem Namen gleich zwei völlig unterschiedliche Restaurants – je nachdem, wann Sie ankommen. Beide sind hervorragend. Sie sind nur nicht derselbe Ort – und zu wissen, in welches der beiden Sie gerade hineinspazieren, macht die ganze Reise besser.

Das Sommer-Restaurant (Mai–Oktober)

Die maximale Variante: volle Terrassen, gefrorene Daiquiris, die der Hitze trotzen, die Happy Hour um 19:00 Uhr, die ins Dinner übergeht und weiter ins Karaoke, das den 02:00-Uhr-Schluss auf die Probe stellt. Die Küchen laufen auf Hochtouren, die Straßen summen, und die Abholshuttles drehen den ganzen Abend ihre Runden entlang der Küste. Sommerregeln: Reservieren Sie zum Dinner, gönnen Sie sich die gefrorenen Drinks, und planen Sie niemals etwas für den Morgen nach einer Karaoke-Nacht.

Das Winter-Restaurant (November–April)

Die intime Variante: die Langzeitgäste und die klugen Wintersonnen-Besucher, Tische, an denen die Uhr keine Rolle spielt, die langsam geschmorten Tontopf-Klassiker und die wärmenden Kaffees mit Schuss, die hier zu ihrer vollen Geltung kommen. Die Altstadt gehört Ihnen; die Festtagszeit leuchtet mittendrin. Winterregeln: Kommen Sie hungrig auf die langsam gegarten Gerichte, gehen Sie überall zu Fuß hin und verraten Sie zu Hause niemandem, wie gut das ist.

Was sich nie ändert

• Täglich geöffnet, 10:00–02:00 Uhr, das ganze Jahr – das Feuer hält keinen Winterschlaf.
• Das Holzkohle- und Holzfeuer – die Methode ist die Identität, in jedem Monat.
• Die komplette Speisekarte – von Steak über Curry bis Pizza, zu jeder Jahreszeit.
• Das Willkommen – seit 2000, ob im Sommertempo oder in der Winterruhe.

Die ehrliche Empfehlung

Erster Besuch? Sommer – das ganze Spektakel. Wiederkehr? Probieren Sie einmal die ruhige Saison und verstehen Sie, warum die Winter-Stammgäste lächeln wie Menschen, die etwas wissen. So oder so, der Tisch ist gedeckt – reservieren Sie ihn.