Sorgun ve Titreyengöl'den Dışarıda Yemek: Orman Tarafının Rehberi

Side'nin doğusunda kıyı karakter değiştirir: sahil şeridi yerini çam ormanına bırakır, havada reçine kokusu vardır ve Titreyengöl — "ışıldayan göl" — ağaçların arasında cam gibi durur. Sorgun ve Titreyengöl misafirleri sakin tarafı seçti. Akıllıca.

Sakin günler, daha güzel akşamlar

Orman tarafının tek eksiği akşam çeşitliliği — bir avuç otel restoranı ve göl kenarındaki kafeler, şirin ama sınırlı. Çözüm yarımadanın öbür ucunda: Side merkezi dakikalar uzaklıkta ve batıdaki sahil şeridinin aksine merkeze trafikten değil ormanın içinden yaklaşırsınız. Yöre halkı Sorgun yolunu kasabaya girmenin keyifli yolu olarak görür; taksi şoförünüz de aynı fikirde olacaktır.

Orman tarafındaki misafirler Hawaii'de neler ısmarlıyor

Sorgun ve Titreyengöl biraz farklı bir misafir çeker — daha çok çift, daha çok tekrar gelen, menüyü düzgünce okuyan daha çok kişi. 2000'den beri sofralarımızdaki alışkanlıkları:

• Düşünülmüş biftek — panodaki en büyük parça yerine Tournedos Béarnaise ya da Fillet Mignon.
• Ağır ateşte Türk klasikleri — Osmanlı kebabı, kuzu güveç ve akşam bir tören hak ettiğinde Testi kebap.
• Doğru dürüst bir şarap — bu misafirler Kavaklıdere listemizi önce onlar keşfetti ve hep meşgul tutuyor.

Titreyengöl akşam şablonu

1. Öğleden sonra göl kenarında yürüyüş — flamingo görmek garanti değil ama gururla denenir.
2. Işık altın rengine dönerken Side'ye kısa bir yolculuk.
3. Hawaii'de akşam yemeği (rezervasyon yaptırın — güzel köşe masaları erken dolar).
4. Son karar: sakin bir Türk kahvesi mi, yoksa karaoke sahnesi mi? Orman sırrınızı her iki durumda da saklar.

Ormanın içinden, sizi biz getirelim

Keyifli doğu yolu az önce daha da güzelleşti: seçili Sorgun ve Titreyengöl otelleri artık Hawaii'nin ücretsiz gidiş-dönüş transferinden yararlanabiliyor — göl kenarında yürüyüş, lobi, soframız ve eve dönüş, tek bir ulaşım kararı vermeden. Rezervasyonunuzu yaparken sorun.