Side'de Bacon Pizza — Hawaii Restaurant & Bar

Side'deki Hawaii Restaurant & Bar'ın Bacon pizzası, üzerinde bacon, soğan ve peynir bulunan, 33 cm İtalyan usulü tabanımızda pişirilen sade ve lezzetli, ince hamurlu bir pizzadır. Menümüzdeki en yalın ama en doyurucu pizzalardan biridir — taze malzeme, odun ateşi ve Side eski kentte her gün servis.

Hawaii'de Bacon pizza nedir

Süsü yok, zaten bütün mesele de bu. Bacon pizzamız üç malzemeye sadık kalır: bacon, soğan ve peynir. Yıldızı gölgede bırakan uzun bir ekstra listesi yok — sadece lezzetli bacon, soğanın hafif tatlılığı ve tek tabanda buluşan erimiş peynir. Üzerindeki her şeyin tadını ayrı ayrı alabildiğiniz bir pizza seviyorsanız, aradığınız bu.

Yaptığımız her pizzanın arkasındaki aynı taban olan ince hamurlu 33 cm İtalyan usulü tabanımız üzerine kurulur. İnce hamur, ağır ve hamursu bir ısırık yerine daha hafif ve çıtır bir ısırık demektir — malzeme öne çıkar, taban onu taşır. Her gün taze hazırladığımız malzemeleri kullanırız; yani masanıza gelen şey dondurucudan çıkmış değil, o gün bir araya getirilmiştir.

Hawaii bunu nasıl servis eder

Bacon, Side eski kentteki mutfağımızdan sıcacık çıkar; peyniri hâlâ fokurdar, ince hamurun kenarları düzgün bir İtalyan usulü pizzada olması gerektiği gibi çıtırlaşır. Soğan ısının altında yumuşayıp tatlanır, bacon tuzlu ve lezzetli omurgayı ekler, peynir de üçünü birbirine bağlar. Bu dürüst bir yemek — olduğundan fazlası gibi gösterilmeye çalışılan hiçbir şey yok.

Hawaii Restaurant & Bar, 2000'den beri Side'ye hizmet veriyor ve pizza mutfağının yanı sıra etlerimiz için gerçek bir odun ateşi ve mangal çalıştırıyoruz. Her gün 10:00–02:00 arası açığız; yani erken bir öğle yemeği isteseniz de barlardan sonra gece geç saatte bir şeyler atıştırmak isteseniz de Bacon masada.

Kimin için ve ne zaman sipariş edilir

Bu pizza sade pizza sevenler için — bol malzemeli pizzaları fazla karmaşık bulan ve sadece iyi yapılmış bacon, soğan ve peynir isteyen herkes için. Malzemeler konusunda çekingen çocuklar için sağlam bir tercih, masa bir türlü anlaşamadığında ise kolay paylaşılan bir tabak. İnce 33 cm taban çok ağır olmadığından, hafif bir öğle yemeği, ana yemekten önce paylaşılacak bir başlangıç ya da mutfak hâlâ çalışırken karmaşık bir şey istemediğiniz gece geç saatte verilen bir sipariş olarak da işe yarar.

Ayrıca yakındaki otellere paket servis veya teslimat için de iyi bir sipariştir — ince hamur, kalın ve soslu bir pizzaya göre daha iyi yol alır; böylece size ulaştığında tadı hâlâ yerinde olur. Biraz daha uzakta konaklıyorsanız, seçili otellerden ücretsiz otel transferi (gidiş-dönüş) ve diğer durumlarda uygun fiyatlı çift yönlü transfer sunuyoruz; böylece pizzanızı restoranda taze taze yiyebilirsiniz.

Yanında ne içilir

Bacon, soğan ve peynir bira ile çok iyi giden bir tabaktır; bu yüzden soğuk bir Efes ya da bir Corona en doğal eşleşmedir — ferah, rahat içimli ve bacon'ın tuzluluğunu dengeler. Şarap tercih ederseniz, bir kadeh Kavaklıdere Yakut kırmızısı lezzetli peynirin yanında güzel durur; beyaza meyilliyseniz Çankaya iş görür. Biraz daha keyifli bir şey mi? Blue Hawaii ya da bir frozen daiquiri sıradan bir pizzayı düzgün bir geceye çevirir; uzun bir akşama yerleşecekseniz rakı da var. Çocuklar kendi alkolsüz kokteyllerini alır, böylece masada kimse dışarıda kalmaz. Zamanlamayı doğru tutarsanız her gün 19:00–20:00 arasındaki Happy Hour'umuza yetişirsiniz.

Menünün geneline nasıl uyar

Bacon, aynı ince hamurlu 33 cm taban üzerinde kurulan geniş bir pizza yelpazesinin içinde yer alır — klasik Margherita ve Pepperoni'den tatlı-tuzlu Hawaii pizza'ya kadar. Tüm dökümü isterseniz, pizza menü rehberimiz her seçeneği tek tek anlatır; ayrıca neden ince hamurlu 33 cm tabanımız üzerine kurduğumuz hakkında da daha fazlası var. Ama pizza hikâyenin sadece bir parçası — fırının ötesinde gerçek bir odun ateşi ve mangal çalıştırıyor ve uluslararası bir menü sunuyoruz; yani bir biftek ya da kebap ana yemeğinden önce başlangıç olarak pizza kolay bir plan. Herkesin kendi siparişini verdiği bir aile pizza gecesi için de zahmetsiz bir seçim.

Pratik bilgiler

Günün fiyatı için her zaman /menu/ adresindeki güncel menümüze bakın — sürekli güncel tutulur, böylece tam olarak ne ödeyeceğinizi görürsünüz. Özellikle yoğun yaz akşamlarında masa ayırtmak için rezervasyon sayfamızı kullanın ya da +90 533 930 12 83 numaralı WhatsApp'tan bize yazın. Side eski kentte, 512. Sk., Manavgat/Antalya adresindeyiz; her gün 10:00–02:00 arası açığız, seçili otellerden ücretsiz otel transferi, daha uzaktakiler için uygun fiyatlı çift yönlü transfer, paket servis ve yakın çevreye teslimat sunuyoruz. Aç gelin — Bacon sizi bekliyor.