Hawaii Restaurant & Bar, Side'de Anatolia

Side'deki Hawaii Restaurant & Bar'da Anatolia, mantar, yeşil biber ve sarımsakla pişirilip peynirle tamamlanan kremalı bir sos içinde dana ve tavuk parçalarından oluşan bir Türk Spesiyalitesidir ve yanında pilav ve patates kızartmasıyla gelir. Acılı olmaktan ziyade zengin, doyurucu ve iç açan bir tabaktır; tek başına tam bir ana yemek olacak şekilde sunulur.

Hawaii'de Anatolia nedir

Anatolia, iki etli Türk Spesiyalitemizdir ve sade bir ızgara tabağının yapmadığını yapar: dana ve tavuğu tek bir tabakta bir araya getirir. Mantar, yeşil biber ve sarımsakla pişirilmiş dana parçaları ve tavuk parçaları alırsınız; hepsi peynirli bir krema sosunda birleşir. Tabağın tüm fikri budur ve bu, menümüzden doğrudan alınan dürüst tarifidir.

Şehrin başka yerlerindeki şişte ızgara yemekleri biliyorsanız, bu, çıplak bir kömür şişi olmaktan çok o iç açan kategoriye getirdiğimiz kendi yorumumuzdur. Krema sosu bu tabağın kalbidir, sarımsak ve yeşil biber ona doyurucu bir omurga verir, mantarlar toprak bir tat katar ve peynir her şeyi yumuşak ve tatmin edici bir bütüne bağlar. Türk esintili, cömert ve acı istemeden lezzet isteyenler için kurgulanmıştır.

Nasıl servis ediyoruz

Anatolia tam bir tabak olarak gelir: peynirli krema sosu içindeki dana, tavuk, mantar, yeşil biber ve sarımsak, yanında pilav ve patates kızartmasıyla servis edilir. Bu, iki yanınızda da bir nişasta olması demektir; böylece sosun içine çekilebileceği bir şey olur. Porsiyonlar veya ekstralar konusunda tahmin yürütmeye gerek yoktur; pilav ve patates onunla birlikte gelir.

Hawaii'deki her şey her gün taze hazırlanan malzemelerle yapılır ve Side eski kentinde 2000 yılından bu yana yemek pişiriyoruz. Mutfak ayrıca gerçek bir odun ateşi ve kömür ızgarası da çalıştırır; dolayısıyla masanızdaki bir arkadaşınız siz Anatolia yerken alevde pişmiş bir şey isterse, bunu ayarlamak kolaydır. Ancak bu tabak, ızgaradan çok sosla ve iki etle ilgilidir.

Kimler için ve ne zaman sipariş edilir

Gerçek Türk lezzeti isteyip acı veya alevin peşinde olmadığınızda Anatolia'yı sipariş edin. Dana ile tavuk arasında karar veremeyenler için harika bir seçimdir, çünkü seçmek zorunda kalmazsınız. Rahat bir akşam yemeğine, plajda geçen bir günün ardından açlığa ya da sıcak, kremalı, peynirli bir tabağın tam da istediğiniz şey olduğu daha soğuk bir akşama yakışır.

Acılı olmaktan çok yumuşak ve iç açan bir tabak olduğu için, karışık masalar ve tanıdık, doyurucu lezzetleri tercih eden misafirler için iyi çalışır. Aileler rahatça benimser ve yanınızda küçükler varsa, bir çocuk menümüz ve alkolsüz çocuk kokteyllerimiz de vardır; böylece masadaki herkes gözetilir. Daha fazla Türk seçeneği ve bunların birbirine nasıl uyduğu için, sipariş vermeden önce turistler için Türk yemekleri rehberimize ve Side'deki en iyi Türk restoranı rehberimize göz atmaya değer.

Yanında ne içilir

Böyle kremalı, sarımsaklı bir tabak, bardan gelen soğuk bir içeceğin yanında mutlulukla oturur. Zenginliği dengeleyecek bir şey isterseniz, sipariş verirken ekibimizden bir bira ya da bir kadeh şarap isteyin veya Blue Hawaii gibi bir kokteylle keyfini çıkarın. Alkol içmiyor musunuz? Alkolsüz çocuk kokteylleri de dahil olmak üzere bolca alkolsüz seçenek var. Zamanlamayı doğru tutturursanız, Happy Hour'umuz her gün 19:00 ile 20:00 arasında geçerlidir; bu, içeceğinizi Anatolia'nın yanına dizmek için iyi bir aralıktır. İçecek listesinin tamamı, yemekler gibi, güncel menüde yer alır.

Daha geniş menüye nasıl uyuyor

Anatolia, Türk Spesiyalitelerimiz arasında yer alır, ancak Hawaii uluslararası bir mutfaktır; dolayısıyla etrafı bolca seçenekle çevrilidir. Masanız ikiye bölünmüşse, odun ateşinden ince hamurlu 33 cm İtalyan usulü pizzalar, kömür ızgarasından tam bir biftek ve ızgara yelpazesi ve karşılaştırmak isterseniz bir dizi başka tavuk yemeği sunuyoruz. Daha çok Türk sofrası mı tercih edersiniz? Anatolia'yı, öğüne başlamak için başlangıçlar ve mezelerimizden bir şeyle eşleştirin ya da spesiyalitelerimizin nereye oturduğunu görmek için daha geniş Türk kebap atlasını keşfedin. Tüm menüye güncel menüden göz atabilirsiniz.

Pratik bilgiler

Anatolia'nın bugünkü fiyatı için her zaman her yemeğin güncel fiyatlarını gösteren /menu/ adresindeki güncel menüye bakın. Özellikle yoğun sezonda veya Happy Hour sırasında bir masadan emin olmak için çevrimiçi rezervasyon sayfamızdan önceden yer ayırtın ya da +90 533 930 12 83 numaralı WhatsApp'tan bize yazın. Manavgat/Antalya'da Side eski kentinde 512. Sk. üzerindeyiz, her gün 10:00'dan 02:00'a kadar açığız. Seçili otellerden ücretsiz otel alış ve bırakış hizmeti sunuyoruz ve daha uzakta konaklıyorsanız uygun fiyatlı çift yönlü transfer imkânımız var; böylece akşam yemeği için bize ulaşmak kolaydır. Mekânda yemeyi mi tercih edersiniz? Eski kentte bize katılın, gerisini biz halledelim.