White Russian och Black Russian i Side: Kahluacocktails på Hawaii

Hawaii Restaurant & Bar i Sides gamla stad serverar båda. Menyn listar White Russian som vodka, kahlua och mjölk, och Black Russian som vodka, kahlua och cola. En klassisk Black Russian har ingen cola, bara vodka och kaffelikör. För andra krämiga drinkar kan du prova Screaming Orgasm eller Jamaican Sunrise. Öppet varje dag till 02:00.

Kahluafamiljen

Kahlua är en kaffelikör: söt, mörk och med smak av rostat kaffe och en antydan av vanilj. Blandad med vodka skapar den två av världens mest kända cocktails, Black Russian och dess krämigare syskon, White Russian. Ingen av dem är egentligen rysk; namnet kommer från vodkan. Båda är lätta att tycka om eftersom kaffelikören rundar av spritens skärpa, och det är också därför de är lätta att dricka snabbare än du tänkt. Tia Maria, en annan kaffelikör på Hawaiis barlista, spelar en liknande roll i Jamaican Sunrise.

White Russian på Hawaii

Hawaiis meny listar White Russian som vodka, kahlua och mjölk. Det klassiska receptet är vodka och kaffelikör på is, toppat med grädde, så Hawaiis mjölkbaserade version blir oftast lite lättare än en som toppas med grädde. Den är mjuk och söt med en mild kaffesmak, ett lättdrucket val efter middagen eller under en lång kväll.

Om du vill ha den starkare, sötare eller med mindre mjölk, fråga bartendern. Det är en drink som gör sig bäst när den smuttas långsamt på is snarare än hälls i sig, och den fungerar lika bra en vinterkväll som mitt i sommaren.

Black Russian på Hawaii

Hawaiis meny listar Black Russian som vodka, kahlua och cola. Det är bra att veta innan du beställer, eftersom den klassiska Black Russian inte innehåller någon cola: den är helt enkelt vodka och kaffelikör som rörs på is och serveras kort och stark. Vissa barer toppar den med cola för en längre drink med mer bubbel, och det är den stilen Hawaiis meny beskriver.

Om du vill ha den korta klassikern utan cola, fråga bara bartendern om de kan göra den så.

White Russian och Black Russian i korthet

Andra krämiga cocktails på menyn

Om du gillar White Russian har Hawaiis lista två mjölkbaserade alternativ till:

• Screaming Orgasm: vodka, kahlua, baileys, amaretto och mjölk. Se den som en White Russian med extra lager av gräddlikör och mandel.
• Jamaican Sunrise: malibu, tia maria, batida de coco och mjölk. Tia Maria är en annan kaffelikör, och Malibu och batida de coco bidrar med kokos.

Och om kokos är din favorit listas Pina Colada som bacardi, malibu och mjölk.

För kaffeälskare

Cocktails med kaffelikör passar naturligt ihop med resten av kaffemenyn. Espresso Martini är det självklara nästa steget, och för något varmt, se Irish coffee och likörkaffe. En White Russian fungerar också som ersättning för dessert; eller ta båda.

När du ska beställa dem

• Efter middagen: krämiga cocktails avslutar en måltid fint, särskilt efter grillat kött eller pizza.
• Under en match eller karaoke: Hawaii visar livesport på skärmar, bland annat fotboll, Premier League, Champions League, F1 och ishockey, och har karaoke.
• Happy Hour: pågår varje dag 19:00–20:00. Fråga i baren vilka drycker som ingår den kvällen.

För hela bilden av drinkutbudet, se guiden till cocktailbarer i Side.

Mjölkprodukter och allergier

White Russian, Screaming Orgasm och Jamaican Sunrise innehåller alla mjölk enligt menyn, och amaretto har mandelsmak. Om du har en mjölk- eller nötallergi, berätta det för bartendern innan du beställer. Black Russian innehåller, som den listas, ingen mjölk.

Endast för vuxna, drick ansvarsfullt

De här cocktailsen innehåller alkohol och är endast för vuxna. Söta, krämiga drinkar kan kännas lättare än de är, så ta det lugnt och drick vatten. Hawaiis kostnadsfria hämtning och lämning från utvalda hotell hjälper dig att komma tillbaka tryggt.

Besök Hawaii

Hawaii Restaurant & Bar har funnits i Sides gamla stad sedan 2000 och har öppet varje dag 10:00–02:00. Aktuella priser står på den digitala menyn. Boka bord eller skriv på WhatsApp +90 533 930 12 83.