Restaurang nära stranden i Side — var du äter efter en dag vid havet

Det finns en särskild sorts hunger som infinner sig runt sextiden efter en hel dag vid havet. Du har badat, solat, tagit en promenad längs stranden och kanske ätit en glass för mycket. Saltet sitter fortfarande på huden, aptiten har smygande blivit enorm, och det du verkligen vill nu är att sätta dig ner någonstans i lugn och ro och äta ordentligt. Det är precis för det ögonblicket Hawaii Restaurant & Bar är byggt.

Vi tänker inte låtsas vara en strandkiosk med tårna i sanden — vi är ärliga om var vi ligger. Hawaii ligger i hjärtat av Sides gamla stan på 512. Sk., en kort och enkel promenad tillbaka från strandkanten. Just det lilla avståndet från vattnet är exakt vad som gör det så bra: bort från strandens bländande sol och folkträngseln, i gamla stans lugnare gränder, får du ett riktigt bord, ett riktigt kök och en riktig kväll i stället för en papptallrik i knät.

Det naturliga slutet på en stranddag

De bästa stranddagarna slutar långsamt. Du glider bort från sanden, sköljer av dig, byter från badkläderna och strosar in i stan medan ljuset mjuknar. Sides gamla stan är gjord för precis detta — bilfria gränder, varm sten, doften av matlagning som strömmar ut från dörröppningarna. Hawaii ligger mitt i alltihop, så du kan promenera hit utan plan och utan bil.

Eftersom vi har öppet dagligen från 10:00 till 02:00 finns ingen stress och ingen fel tidpunkt. Kom direkt från stranden för en sen lunch, slå dig ner för en lång middag när himlen färgas, eller kom in senare för cocktails och något från grillen. Köket stänger inte tidigt, så en avslappnad stranddag behöver aldrig sluta i en jakt på mat innan allt stänger.

Lite lättare först, om solen tog musten ur dig

En lång dag i värmen kallar inte alltid på en tung måltid direkt. Om du vill glida in i kvällen mjukt, börja lätt. Vår Season's salad, Greek salad och Shrimps salad är precis den sortens fräscha, krispiga rätter som glider ner lätt efter timmar i solen — ingredienser förberedda färska varje dag, inget som tynger dig. Om du reser med barn som är soltrötta och kräsna finns en riktig barnmeny plus alkoholfria barncocktails (Spider Man, Barbie, Redkiss och Hawaii Cocktail) som håller alla nöjda. Vill du ha fler idéer? Vår guide till sallader i Side går igenom den lättare änden av menyn.

Sedan den riktiga anledningen att sätta sig: grillen

När aptiten på allvar hunnit ikapp dig är det här Hawaii förtjänar sin plats. Vi lagar över en riktig vedeld och kolgrill — inte gas, inte en plattgrillsimitation. Den levande elden är vad som ger våra biffar, lammkotletter, kycklingspett och blandgrillar sin yta och sitt djup. Om du byggt upp en rejäl hunger är det här måltiden att belöna den med. Läs mer om hur och varför vi lagar mat på det här sättet i vår artikel om vedeld och kolgrill i Side, eller bläddra i vår biffguide om du redan vet att det är en biffkväll.

Föredrar du något enklare att dela på efter stranden? Våra pizzor är tunna i italiensk stil, 33 cm, bubbliga från ugnen och lätta att dela vid ett soltrött bord. Från en klassisk Margherita till husets Hawaii är de den lättsamma men mättande änden av menyn. Se hela utbudet i vår genomgång av bästa pizzan i Side.

Avsluta dagen med en cocktail

Ingen riktig strand-till-middag-kväll är komplett utan en god drink i handen. Det är här namnet Hawaii verkligen landar. Beställ en Blue Hawaii, en Pina Colada, en Sex On The Beach eller en klassisk Mojito och låt dagen varva ner hela vägen. Om du tajmar det rätt pågår vår Happy Hour dagligen från 19:00 till 20:00 på utvalda drinkar — det perfekta gyllene-timmen-läget att lyfta det första glaset. Det finns en hel värld att utforska i vår cocktailbarguide.

Bor du längre från centrum?

Alla har inte en promenad till gamla stan. Om ditt hotell ligger ute längs kusten behöver du inte avstå från en riktig sittande middag. Vi erbjuder gratis hämtning och lämning från utvalda hotell, och en prisvärd tvåvägstransfer för gäster som bor längre bort — så en stranddag på ditt resort kan ändå bli en riktig kväll i stan. Detaljerna finns på vår sida om gratis hotellhämtning. Och om du hellre inte vill gå ut alls efter all den solen, finns takeaway alltid tillgängligt och vi levererar även till närområdet.

Slipp väntan

Sides gamla stan blir livlig på kvällarna, särskilt i högsäsong, och efter-strand-folket dyker upp vid ungefär samma hungriga timme. Om du redan vet att du kommer är det värt att boka i förväg så att ditt bord är redo när du kliver in salt och utsvulten. Boka via vår bokningssida eller skicka ett meddelande till oss på WhatsApp på +90 533 930 12 83 — ett snabbt meddelande är allt som krävs. Hur du än tillbringat dagen vid havet har vi någonstans bra som väntar på dig när du är klar.