Öl i Side: Den kalla listan på Hawaii

Hawaii Restaurant & Bar i gamla stan i Side serverar en kort och ärlig öllista: iskall Efes i 33 cl och 50 cl, plus Tuborg, Carlsberg, Beck's, Miller och Corona, samt Diesel och Shandy för den som gillar sin öl blandad. Öppet varje dag 10:00–02:00, med Happy Hour varje kväll 19:00–20:00 — aktuella priser hittar du alltid i den uppdaterade menyn.

Det finns ett särskilt ögonblick på en semester i Side — någonstans mellan stranden, de antika kolonnerna och en tallrik som just kommit från kolgrillen — då ingenting i världen slår en riktigt kall öl. Det ögonblicket har vi serverat sedan 2000. Här är exakt vad som finns i våra kylar: ingen utfyllnad, inga spökflaskor som tog slut 2019.

Den lokala standarden: Efes, 33 cl eller 50 cl

Om Turkiet har en nationallager så är det Efes. Frisk, ren och som gjord för varmt klimat — det är den större delen av kusten dricker, och det är den öl vi säljer mest av. Vi serverar den i två storlekar: 33 cl för en snabb, iskall törstsläckare till lunchen, och 50 cl för en riktig följeslagare till middagen. Vill du dricka som en lokalbo i Side är det här du börjar — och ärligt talat, till allt som kommer från vår vedeldade grill och kolgrill är det här många gärna stannar.

Importölen: Corona, Beck's, Carlsberg, Tuborg och Miller

Många gäster vill ha smaken av hemma, och vi håller kylen fylld därefter. Corona från Mexiko är den lätta, avslappnade — sommar på flaska. Beck's står för den torra, rena tyska pilsnerkaraktären. Carlsberg och Tuborg är de två stora danskarna: välbekant trygghet för såväl skandinaviska som tyska och brittiska bord, och en vanlig syn vid familjemiddagar där mamma tar den ena, pappa den andra, och ingen bråkar. Miller avrundar listan för den som gillar sin lager mjuk och okomplicerad. Ett ärligt råd: lokalt kontra import är en smaksak, inte en kvalitetsfråga — Efes står sig gott mot vilken av dem som helst, så våga gå på det lokala. Exakta priser på allihop finns i vår aktuella meny, som vi håller uppdaterad så att det inte blir några överraskningar.

Diesel och Shandy: de blandade ölen

Två klassiker för den som vill ha öl med en twist. Diesel är öl blandad med cola — mörk, med sötma i kanten och en stor favorit bland våra tyska gäster. Shandy är öl utspädd med lemonad: lättare, lugnare och utan tvekan det smartaste du kan beställa klockan två på eftermiddagen när solen i Side är som värst och du fortfarande har planer för kvällen. Båda tas på fullt allvar här — riktiga drycker, inte något vi slänger ihop.

Vad ska man dricka till vad?

Att para öl med mat behöver inte vara pretentiöst, men vissa kombinationer bara fungerar. Efes och kolgrill är husets klassiker — en kall 50 cl bredvid köfte, lammspett eller vår T-bone på 450 g är så turkiskt det kan bli. Corona är som gjord för lime, hetta och grillyta, vilket gör den till den självklara partnern till våra mexikanska rätter — fajitas, burritos, quesadillas — eller till Sides bästa burgare, serverad som den ska med pommes. Beck's skär rent genom en tunnbottnad 33 cm-pizza. Och om bordet är delat mellan Carlsberg-trogna och Tuborg-trogna fortsätter vi bära ut båda och håller oss diplomatiskt neutrala.

Matchkvällar, storbildsskärmar och Happy Hour

En öllista är bara halva historien; den andra halvan är var du dricker den. Våra skärmar visar livesport under säsongen, så om ditt lag spelar medan du är på semester kan du se matchen i Side med en kall Efes i stället för att kisa mot mobilen vid hotellpoolen. Tajmar du det rätt kan du värma upp under Happy Hour, varje dag 19:00–20:00 — den timme då den kalla listan blir ännu vänligare. Senare på kvällen öppnar karaokescenen, och vad som händer efter din tredje Tuborg låter vi stanna mellan dig och mikrofonen.

Kall öl utan taxikalkyl

En ärlig fördel till: ingen behöver utses till chaufför. Vi erbjuder gratis hotellhämtning från utvalda hotell — tur och retur — plus en prisvärd transfer i båda riktningarna om ditt hotell ligger utanför gratiszonen, så att ni båda kan njuta av öllistan utan att någon får sitta och se på. Du hittar oss i gamla stan i Side på 512. Sk., öppet varje dag 10:00–02:00, och barnen är också väl omhändertagna med egen meny och alkoholfria cocktails som Hawaii Cocktail och Spider Man. Skriv till oss på WhatsApp på +90 533 930 12 83 eller boka ditt bord online — vi ser till att kylen är redo.