Pizza Margherita vs. Pepperoni: Welche in Side bestellen?

Im Hawaii Restaurant & Bar in Side ist die Margherita mit Tomate und Käse belegt, die Pepperoni mit Pepperoni, Pilzen und Käse. Beide haben einen dünnen Boden, 33 cm, nach italienischer Art. Wählen Sie die Margherita für einen milden, fleischlosen Klassiker, den Kinder lieben; wählen Sie die Pepperoni für einen herzhafteren, leicht würzig-scharfen Geschmack.

Im direkten Vergleich

Die Margherita: der Maßstab

Die Karte führt die Margherita schlicht mit Tomate und Käse. Für viele ist sie die Pizza, an der man eine Pizzeria misst, denn bei so wenigen Zutaten kann sich nichts verstecken: Boden, Tomate und Käse müssen die ganze Arbeit leisten. Auf einem dünnen 33-cm-Boden ist sie leicht genug, um sie als Teil eines größeren Essens zu teilen oder nach einem Strandtag allein zu essen. Mehr dazu auf der eigenen Seite zur Pizza Margherita.

Die Pepperoni: mehr Geschmack

Die Pepperoni des Hawaii ist mit Pepperoni, Pilzen und Käse belegt. Die Pilze sind erwähnenswert: Nicht jede Pepperoni-Pizza hat sie, und sie bringen eine erdige Weichheit, die die salzige, leicht scharfe Wurst ausgleicht. Im Allgemeinen ist Pepperoni eine gepökelte, mit Paprika gewürzte Wurst, deren Ränder in der Hitze knusprig werden. Rechnen Sie also mit mehr Würze als bei einer Margherita, auch wenn die meisten sie eher mild als scharf nennen würden. Siehe die ausführliche Seite zur Pepperoni-Pizza.

Ist Pepperoni aus Rind oder Schwein?

Im Allgemeinen hängt das vom Hersteller ab. Klassische amerikanische Pepperoni ist traditionell aus Schwein oder einer Mischung aus Schwein und Rind, während reine Rind- und Hähnchenvarianten weit verbreitet sind, vor allem in Ländern, in denen Halal-Essen die Regel ist. Die ehrliche Antwort lautet also: Das Wort allein verrät es Ihnen nicht.

Im Hawaii stammt alles Fleisch und Hähnchen aus Halal-Schlachtung, und Schweinefleisch wird nur auf Wunsch serviert und separat zubereitet. Zur konkreten Pepperoni auf der Pizza fragen Sie bitte Ihre Bedienung; sie kann Ihnen genau sagen, woraus sie am jeweiligen Abend hergestellt ist. Wenn Sie eine Fleischpizza mit klar angegebenem Belag möchten, ist die Mexicana (Hackfleisch, Zwiebel, Paprika, Jalapeño) eine weitere Option. Unser Ratgeber zu Halal-Fleischpizza geht darauf genauer ein.

Welche ist besser für Kinder?

Bei den meisten Kindern gewinnt die Margherita: keine kräftigen Aromen, nichts Ungewohntes, und sie lässt sich leicht in die Hand nehmen. Kinder, die Salami oder Wurst mögen, essen oft auch gern die Pepperoni, auch wenn manche die Pilze herunterpicken. Auf der Kinderkarte gibt es außerdem eine Kids Pizza mit Tomate, Käse, Schinken oder Salami, dazu alkoholfreie Kindercocktails wie Barbie, Spider Man, Redkiss und den Hawaii Cocktail. Auf unserer Seite zum Pizzaabend mit der Familie finden Sie weitere Ideen.

Welche ist besser zum Teilen?

Wenn Sie für eine Gruppe bestellen, ist der klassische Weg: je eine von beiden. Die Margherita ist die Pizza, die jeder Gast isst; die Pepperoni bringt etwas Herzhafteres auf den Tisch. Bei einem dünnen 33-cm-Boden reichen zwei in Stücke geschnittene Pizzen weit, besonders zusammen mit Vorspeisen oder einem Salat. Für eine größere Auswahl bietet die Karte viele weitere Beläge, darunter die Hawaii (Schinken, Ananas, Käse), die Funghi (Pilze, Käse) und die Vegetarian (Tomate, Paprika, Zwiebel, Pilze, Oliven).

Was Sie zu welcher Pizza trinken

Das Hawaii ist Restaurant und Bar, beide Pizzen lassen sich also leicht kombinieren. Eine schlichte Margherita passt gut zu einem leichten, kühlen Bier oder einem Glas Weiß- oder Roséwein, die die Tomate frisch schmecken lassen. Die salzigere, würzigere Pepperoni verträgt ein kräftigeres Bier oder einen weichen Rotwein. Kinder können einen alkoholfreien Kindercocktail bestellen, und die tägliche Happy Hour läuft von 19:00 bis 20:00 Uhr, wenn Sie früh anfangen möchten.

Schnelle Entscheidungshilfe

• Vegetarisch oder lieber schlicht: Margherita.
• Lust auf Geschmack und etwas Schärfe: Pepperoni.
• Wählerische Esser am Tisch: Margherita.
• Sie mögen keine Pilze: Margherita, oder fragen Sie, ob die Pepperoni ohne Pilze zubereitet werden kann.
• Zwei oder mehr Personen: Bestellen Sie beide und teilen Sie.

Praktische Hinweise

Das Hawaii Restaurant & Bar ist seit 2000 in der Altstadt von Side und täglich von 10:00 bis 02:00 Uhr geöffnet. Essen zum Mitnehmen ist möglich, mit Lieferung in der näheren Umgebung. Von ausgewählten Hotels gibt es einen kostenlosen Hin- und Rücktransfer. Die Preise beider Pizzen finden Sie auf der aktuellen Speisekarte. Reservieren Sie einen Tisch oder schreiben Sie per WhatsApp an +90 533 930 12 83.