Brunch och sen frukost i Side: En guide till lata förmiddagar på Hawaii Restaurant

För brunch eller en sen frukost i Side öppnar Hawaii Restaurant i gamla stan dagligen klockan 10:00. Du kan slå dig ner med en rejäl engelsk eller turkisk frukost tillsammans med kaffe och färskpressad juice — en enkel och avspänd förmiddagsmåltid som passar semesterns långsovande morgnar snarare än en tidig rusning.

Varför Side är gjort för en lat förmiddag

Semestern har sin egen klocka. Du är uppe sent, du sover länge, och när du väl vaknar står solen redan högt över gamla stan. Det är precis den stunden brunchen uppfanns för — någonstans mellan frukost och lunch, när du vill ha något mättande men avslappnat. I Side är de kullerstensbelagda gränderna nära hamnen perfekta för en långsam start, och Hawaii Restaurant på 512. Sk. öppnar dörrarna klockan 10:00, så du behöver aldrig ställa väckarklockan för att äta gott.

Vi kör ingen separat "brunchmeny" med påhittade namn — det vore inte ärligt, och du skulle bara bli besviken. Det vi gör är enkelt och tröstande: en riktig lagad frukost, tillagad på beställning, serverad tillräckligt sent för att du ska kunna komma insvävande mitt på förmiddagen utan någon plan.

Så här ser en sen frukost ut hos oss

Kärnan i en bra brunch är en tallrik som gör jobbet för två måltider. På Hawaii kan du välja en klassisk engelsk frukost — den fullständiga stekfrukosten som får brittiska gäster att komma tillbaka — eller en generös turkisk frukost med uppdukning om du hellre vill småäta från ett bord fullt av små tallrikar. Båda håller fint långt in på förmiddagen och passar utmärkt till en kopp kaffe.

Vill du ha något enklare finns det lätta alternativ också: stekt ägg på rostat bröd för en lätt start, bacon, ägg och pommes när du är riktigt hungrig, eller en bacon butty (baconmacka) för att ta udden av innan en eftermiddag på stranden. Se hela utbudet och välj det som passar dig på vår meny.

Kaffe, färskpressad juice och drinkarna som gör bruncen

Ingen lat förmiddag är komplett utan något i glaset. Vi häller upp kaffe till din tallrik, och vill du hellre börja piggt finns det färskpressad juice och milkshakes som passar naturligt till frukosten. Det är den lilla ritualen — tallriken, koppen, solskenet — som förvandlar en måltid till en riktig avkopplande förmiddagsstund.

Och ja, vi är en bar lika mycket som ett kök, så om din "brunch" lutar åt det mer alkoholstinna hållet finns det alternativet också. Men det är ingen press åt något håll — en sen frukost här görs precis lika gärna över en kopp kaffe.

Hitta hit — och bli hämtad

Hawaii Restaurant ligger mitt i Sides gamla stad, en enkel promenad om du bor i närheten. Om du bor lite längre bort — i Kumköy, Evrenseki, Çolaklı, Sorgun, Titreyengöl, Gündoğdu, Ilıca eller borta i Manavgat — behöver du inte oroa dig för promenaden. Vi erbjuder gratis hotellhämtning från utvalda hotell, plus en prisvärd tur-och-retur-transfer, så att en lat förmiddag inte behöver betyda taxijakt. Skriv till oss på WhatsApp på +90 533 930 12 83 för att ordna det innan du ger dig av.

Familjevänligt, och ärligt om vad vi serverar

Brunch är ofta en familjeangelägenhet, och det välkomnar vi. Allt vårt kött och kyckling är halal (halalslakt), vilket är viktigt för många av våra gäster. För att vara helt tydliga: fläsk finns endast på begäran, tillagat i ett separat område med särskild utrustning — så baconen på en brittisk stekfrukost finns där om du vill ha den, och lätt att välja bort om du inte vill. Vi är också en bar, så alkohol serveras på stället; vi skulle aldrig beskriva oss som alkoholfria. Om halalkött och ett familjebord är det du är ute efter kommer du att trivas här.

Helgbrunch eller en lugn vardagsmorgon

Eftersom vi har öppet varje dag från 10:00 till sent finns det ingen "brunch bara på söndagar"-regel på Hawaii. En helgbrunch fungerar precis lika bra som en lugn vardagslångsovning — köket är detsamma, välkomnandet är detsamma, och kaffet står alltid på. På livligare helgmorgnar är det värt att höra av dig att du kommer, så att vi kan ha ett bra bord redo.

Planera din lata förmiddag

Rulla ur sängen, promenera in i gamla stan, och låt någon annan sköta lagandet. Vare sig det blir en full engelsk, en turkisk uppdukning eller bara ägg på rostat bröd med en kopp kaffe, är en sen frukost i Side en av de enklaste semesternöjen som finns. Bläddra igenom hela menyn för att bestämma dig, och boka sedan ett bord eller fråga om hotellhämtning — så ses vi runt tio.