Spise ute fra Kızılağaç, Kızılot og Çenger: planen for østkysten

Fra Kızılağaç, Kızılot eller Çenger er den smarteste planen én skikkelig planlagt kveld ute i Side — og Hawaii Restaurant & Bar i gamlebyen er middagen som er verdt turen. Dette er en av kystens lengre turer, så bestill bord og gjør det til ukens hovedbegivenhet: Testi kebab som knuses ved bordet, en 450 grams T-bone fra trekullgrillen, deretter kaffe og karaoke under samme tak til 02:00.

Øst for Manavgat-elven strekker kysten seg lang og stille: Kızılağaç med sine store, selvforsynte resorter, deretter Kızılot og Çenger videre mot Alanya-veien. Dette er all inclusive-land på sitt mest typiske — vakre strender, alt på et armbånd, og den lille risikoen for at en hel uke går uten en eneste ekte tyrkisk kveld.

Ærlighetsklausulen for østenden

Vi skal ikke late som om du er «bare noen minutter unna» — fra denne strekningen er Side en av kystens lengre turer, en drosjetur eller en tur med sesong-dolmuş som krever ordentlig planlegging. Så planlegg den: én kveld, gjort ordentlig, er vinneroppskriften i østenden. Gjestene som tar turen, behandler den som ukens hovedbegivenhet — og de får tilsvarende igjen for det.

Hvorfor turen er verdt det

• Rettene hotellene ikke kan lage — en Testi kebab (kebab i forseglet leirkrukke) som knuses ved bordet, en T-bone på 450 gram rett fra trekullgrillen, og sjømattallerkenen i skjæret fra den gamle havnen.
• En ekte by — ruinene og de opplyste gamle gatene i Side mot resortens kveldsanimasjonsteam. Ingen konkurranse.
• Hele kvelden — middag, kaffe med en dråpe sprit, karaoke — én adresse, ingen flytting mellom steder, åpent til 02:00.

Oppskriften for østkysten

1. Bestill bordet først — reserver hos Hawaii og si fra at du kommer fra øst; da beregner vi god tid ved bordet.
2. Ordne hjemturen før du drar — avtal henting med drosjen din eller noter deg siste dolmuş; kvelden blir helt avslappet når hjemturen er på plass.
3. Dra tidlig, kom fram i gyllent lys — sett av tid til en spasertur i gamlebyen; den er aperitiffen.
4. Bestill seremonien — dette er ikke kvelden for å spille trygt. Rettene som fortjener en reservasjon (Chateaubriand, Testi kebab), er laget nettopp for en tur som denne.

Konklusjonen fra øst

Én flott, planlagt kveld i Side slår sju like buffetkvelder — og Hawaii Restaurant & Bar, som har laget mat midt i Side siden 2000, er laget for å være den kveldens ene adresse.

Det som forandrer alt for østenden

Les ærlighetsklausulen over én gang til, og oppdater den: Hawaiis hentetjeneste løser nå dette planleggingsproblemet direkte — gratis henting tur-retur fra utvalgte hoteller, og en rimelig tur-retur-transfer laget nettopp for de fjernere hotellene i øst i Kızılağaç, Kızılot og Çenger. Ukens hovedbegivenhet trenger ikke lenger en transportkomité; den trenger én WhatsApp-melding.