Vegetarisch in Side: Pizza & mehr im Hawaii

Vegetarisch unterwegs in einem Land, in dem der Grill regiert, kann sich anfühlen, als lebte man von Pommes und Hoffnung. Side ist besser als sein Ruf — und im Hawaii Restaurant sind die vegetarischen Gerichte ein echter Teil der Speisekarte, keine Fußnote.

Die vegetarische Pizza, richtig gemacht

Unsere Vegetarische Pizza ist üppig belegt — ein ordentlicher Berg Gemüse auf geschmolzenem Käse und frischem Teig, gemacht, um genauso zu sättigen wie ihre fleischigen Geschwister. Sie ist eine der fünfzehn Pizzen auf der Karte (alle ansehen), kein Sonderwunsch.

Mehr als Pizza: die Veggie-Auswahl

• Vegetarian pot — ein herzhafter überbackener Gemüseauflauf.
• Vegetarisches Curry — aus derselben Küche, die unser Chicken Korma und Tikka Masala zubereitet; die Gewürzarbeit ist echt.
• Vegetarische Fajita — brutzelnd aus der mexikanischen Ecke, mit einem Vegetarischen Burrito und einer Vegetarischen Quesadilla gleich nebenan.
• Vegetarische Spaghetti — einfach, ehrlich, gute Pasta.

Vorspeisen und Salate, die ganz nebenbei vegetarisch sind

Die Vorspeisenkarte ist im Stillen ein vegetarisches Festmahl: Knoblauchbrot, Knoblauchchampignons, Zwiebelringe, Käserollen, frittierter Schafskäse, im Ofen in Folie gebackener Weißkäse, Tomatensuppe, Pilzsuppe und ein gemischter Meze-Teller nach türkischer Tradition. Dazu ein griechischer Salat oder der Ziegenkäsesalat mit Walnuss und Honig — und schon steht ein Tisch, den niemand bemitleidet.

Die ehrlichen Hinweise

• Wir sind eine gut ausgelastete Grillküche — wenn Ihnen strikte Trennung wichtig ist, sagen Sie es Ihrer Bedienung, und wir beraten Sie am Abend ehrlich.
• Vegan? Mehrere Gerichte lassen sich ohne Käse zubereiten — fragen Sie nach, und wir sagen Ihnen klar, was geht und was nicht.

Täglich 10:00–02:00 Uhr geöffnet in Side — Tisch reservieren.