Bästa tiden att äta i Side: Lunch, middag, happy hour och sen kväll

Semestern i Side går efter sin egen klocka. Vissa morgnar är du uppe tidigt för stranden, andra dagar vaknar du till liv först vid lunch, och de bästa kvällarna glider iväg långt längre än du hade tänkt. Så \"när ska vi äta?\" är en rimlig fråga, och det ärliga svaret är att det helt beror på vilken sorts dag du har. På Hawaii Restaurant & Bar, mitt i hjärtat av Sides gamla stad på 512. Sk., står dörrarna öppna dagligen från 10:00 till 02:00, året runt — vilket betyder att vi kan anpassa oss efter dina planer i stället för tvärtom. Så här utvecklar sig dagen faktiskt, timme för timme, så att du kan tajma ditt bord.

Sen förmiddag till lunch (från 10:00)

Vi öppnar klockan 10:00, och den tidiga delen av dagen är medvetet lugn och obrådskad. Om du har sovit ut eller vill ha något ordentligt innan du drar ner till sanden finns en fullständig English Breakfast som sätter dig i form. När solen stiger blir lunchen lättare och snabbare — det är nu sallaterna kommer till sin rätt. En frisk Season's salad, en Greek salad eller goat cheese salad with walnut and honey (getostsallad med valnöt och honung) är precis rätt när det är varmt och du inte vill känna dig tung innan poolen. Vill du ha mer? En Margherita eller Funghi från våra tunna, 33 cm stora pizzor i italiensk stil, eller en tallrik Spaghetti Napolitan, gör susen utan att stjäla hela eftermiddagen.

Mitt på dagen är också den lugnaste och mest avslappnade stunden att sitta i skuggan i gamla stan. Om du väger en lätt lunch mot en större måltid senare går vår guide till lunch i Side och vår genomgång av sallader i Side igenom de mest lättsamma alternativen.

Den gyllene stunden: happy hour 19:00–20:00

Om det finns en tidslucka värd att planera kring så är det den här. Varje dag mellan 19:00 och 20:00 kör vi Happy Hour på utvalda drycker — det naturliga tillfället att dyka upp, ta ett bord och glida in i kvällen medan ljuset mjuknar över Side. Kom för en Mojito, en Pina Colada, en Blue Hawaii eller en kall Efes före middagen, och rulla sedan rakt in i måltiden utan att röra en muskel. Det är dagens absolut bästa värde för pengarna och en verkligt härlig stund att sitta ute på. För hela bilden av vårt dryckesutbud, se våra sidor om happy hour i Side och bästa cocktailbaren i Side.

För att vara ärliga: happy hour är det enda fasta dagliga evenemanget vi kör. Vi publicerar ingen kalender med veckans BBQ eller temakvällar, så du kommer aldrig att dyka upp och förvänta dig något som inte finns.

Middag (ungefär från 19:00 och framåt)

Kvällen är när köket verkligen öppnar upp. Det är nu den riktiga vedelden och kolgrillen får göra sitt — en Beef steak eller T-bone, en tallrik Lamb chops (lammkotletter), Mixed grills (for 2) eller något gjort för att delas, som Hawaii Special (for 2). Föredrar du turkiskt? Testi kebab och Ottoman kebab är riktig festmat. Det finns också en hel värld av pizza, pasta, mexikanska fajitas, currys och färska skaldjur, så blandade sällskap är lätta att göra nöjda. Fördjupa dig i vår berättelse om vedeld och kolgrill eller vår guide till bästa steaken i Side för att se vad grillen är byggd för.

Barnfamiljer, notera: barnen får sin egen meny och alkoholfria mocktails som Spider Man, Barbie och Hawaii Cocktail, så de små är fixade medan de vuxna slår sig till ro.

Sen kväll (köket håller öppet sent, till 02:00)

Det är här Sides gamla stad visar sin bästa sida. Vi har öppet till 02:00, och till skillnad från många ställen som diskret stänger köket tidigt fortsätter vårt — så en sen stek från kolgrillen eller en ordentlig måltid efter en lång kväll ute är faktiskt fullt möjligt. Det finns en karaokebar och skärmar med livesport (fotboll, F1, hockey i säsong) om du vill göra kväll av det, eller så tar du bara en avslutande cocktail och lite Calamari för att runda av. Nyfiken? Sidorna om sen kvällsmat i Side och karaokekväll är dina vänner.

Ett ord om att tajma din transfer

Ett praktiskt tips: om du kommer från ditt hotell, räkna in restiden i din tidslucka. Vi erbjuder gratis tur-och-retur-hämtning från utvalda hotell plus en prisvärd transfer tur och retur för platser som ligger lite längre bort. Eftersom hämtningar behöver samordnas är det smarta draget att boka i förväg — då stämmer ditt bord och din skjuts överens, oavsett om du siktar på happy hour-luckan eller en sen middag. Läs mer på vår sida om gratis hotellhämtning.

Vilken timme som än passar din dag har vi ett bord redo. Boka på /sv/reservation/ eller skriv till oss på WhatsApp på +90 533 930 12 83 — berätta ungefär när du tänker komma och eventuella hämtningsbehov, så ordnar vi resten. Side går efter sin egen klocka; vi ser bara till att det alltid finns en bra måltid som väntar på den.